Blend кавових зерен 40 / 60, Slow Roast Aroma, 1000гр.

Blend кавових зерен 40 / 60, Slow Roast Aroma, 1000гр.

В наявності

Blend кавових зерен 40/60, Slow Roast Aroma — це гармонійний купаж, що поєднує 40% арабіки та 60% робусти, обсмажений за методом повільного обсмаження для досягнення глибокого, збалансованого смаку та виразного аромату. Робуста забезпечує міцність, насиченість і щільну крему, а арабіка додає м’якість, карамельні, горіхові або шоколадні нотки, а також легку фруктову кислинку. Завдяки повільному обсмаженню зерна рівномірно прогріваються, зберігаючи природні масла та ароматичні сполуки. Цей бленд — ідеальний вибір для еспресо, кавомашин і молочних напоїв, коли хочеться отримати міцну, ароматну каву з глибоким смаковим профілем.


Опис купажу кавових зерен 40 / 60, Slow Roast Aroma

Blend кавових зерен 40/60, Slow Roast Aroma — це суміш, яка складається з 40% арабіки та 60% робусти. Технологія повільного обсмажування (Slow Roast) дозволяє досягти ідеального балансу між насиченим смаком і ароматом. Цей бленд поєднує в собі багатий смаковий профіль арабіки з міцністю робусти, що робить його ідеальним вибором для любителів кави середньої міцності з глибокими ароматами.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (40%) і Робуста (60%)
  • Смак: Балансований, з нотками темного шоколаду, карамелі та легким відтінком спецій
  • Аромат: Глибокий, з легкими деревними нотами і свіжістю фруктів
  • Молочний профіль: Добре поєднується з молоком, додаючи м'яку кремову текстуру
  • Міцність: Середня
  • Технологія обсмажування: Повільне обсмажування (Slow Roast)

Як приготувати

Для досягнення найкращого смаку і аромату рекомендується використовувати такі методи приготування:

  • Еспресо: Міцний і ароматний напій з глибоким смаком.
  • Френч-прес: М'який настій, який дозволяє розкрити всі нотки смаку і аромату.
  • Капсульна кавоварка: Швидкий спосіб приготування з постійним результатом.

Переваги

  • Ідеальне поєднання арабіки і робусти для збалансованого смаку.
  • Технологія повільного обсмажування забезпечує глибокий смаковий профіль з багатим ароматом.
  • Добре поєднується з молоком, створюючи м'який кремовий ефект.
  • Підходить для різних методів приготування кави.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Йоргачеф (Yirgacheffe)
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Йоргачеф (Yirgacheffe)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Йоргачеф (Yirgacheffe) – один із найвишуканіших сортів ефіопської арабіки, який вирощується у високогірному регіоні Йоргачеффе (Yirgacheffe) на висоті 1700–2200 метрів над рівнем моря. Завдяки унікальному клімату та родючим ґ

Смакові ноти:
Цитрусовий Квітковий

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 — це кава високої якості, вирощена в регіоні Сідамо, відомому своїми ідеальними умовами для кавоводства. Завдяки високогір'ям та багатим ґрунтам, ця кава має виражену фруктову кислотність з нотами цитрусових та тропічних фруктів, таких як лимон, грейпфрут, персик і манго. Ефіопія Сідамо Gr.2 має середнє тіло та збалансований смак, що робить її ідеальною для фільтр-кави або еспресо. Ця кава особливо підійде тим, хто любить свіжі, фруктові напої з легким післясмаком.

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA — це високоякісна спеціалізована кава з регіону Сідамо в Ефіопії. Зерна вирощуються на висоті 1800-2200 м над рівнем моря, що сприяє їх насиченому смаку та аромату. Ця кава має характерний фруктовий профіль з нотами цитрусових, ягоди та легким квітковим відтінком. Вона має середню кислотність і м’яке тіло, що робить її ідеальною для приготування чистого еспресо або фільтр-кави. Gr.2 FWA означає високий клас якості, що підтверджує ретельне сортування та обробка зерен.

Blend кавових зерен 80 / 20
Blend кавових зерен 80 / 20

Blend кавових зерен 80/20 — це купаж, в якому 80% складає арабіка, а 20% — робуста, що створює гармонійний баланс між м’яким смаком та виразною міцністю. Завдяки високому вмісту арабіки, цей бленд має елегантний аромат, м’яку кислинку та тонкі ноти карамелі, шоколаду або фруктів, які приємно розкриваються в кожному ковтку. Робуста додає тілесність, міцність, а також стійку крему й підвищений вміст кофеїну, що робить каву енергійною й насиченою.


Все про зернову каву

Які добавки найкраще поєднуються із зерновою кавою?
Які добавки найкраще поєднуються із зерновою кавою?

Кава — це не лише один із найпопулярніших напоїв у світі, але й основа багатьох кулінарних традицій. Її смак може бути різноманітним в залежності від методу приготування, зварених зерен та навіть добавок, які ви додаєте до напою.

Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти
Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти

Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі. Її смак і аромат багато в чому залежать від сорту кавових зерен, умов вирощування та способу обробки. Найпоширенішими видами кавових зерен є арабіка та робуста, але існують й інші сорти, які мають свої унікальні особливості. Давайте розглянемо їх докладніше.

Як обсмажування впливає на смак зернової кави
Як обсмажування впливає на смак зернової кави

Обсмажування кавових зерен – це один із ключових етапів, який визначає смакові та ароматичні характеристики напою. Сирі кавові зерна не мають насиченого смаку або аромату, але під впливом температури всередині них відбуваються складні хімічні процеси, що формують кінцевий профіль кави.

Кавові регіони світу: де росте найкраща кава?
Кавові регіони світу: де росте найкраща кава?

Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі, і її смак значною мірою залежить від регіону, в якому вона вирощується. Клімат, висота, склад ґрунту та методи обробки зерен впливають на аромат, кислотність та насиченість напою. У світі існує три основні кавові регіони: Латинська Америка, Африка та Азія. Кожен із них має унікальні особливості, які надають каві неповторні нотки.