Blend кавових зерен 70 / 30, 250гр.

Blend кавових зерен 70 / 30, 250гр.

В наявності

Blend кавових зерен 70/30 — це купаж, у якому переважає арабіка (70%), доповнена робустою (30%), що створює м’який, ароматний та добре збалансований смак із легким характером. Завдяки високій частці арабіки, кава має тонкий аромат, приємну фруктову кислинку, солодкуваті нотки карамелі, меду або шоколаду. Робуста додає легку гірчинку, тілесність і міцність, а також формує щільну крему.


Опис купажу кавових зерен 70 / 30

Blend кавових зерен 70/30 — це суміш, яка складається з 70% арабіки та 30% робусти. Такий бленд створено для тих, хто цінує вишуканий аромат та м’який смак, але не хоче повністю відмовлятись від енергійної насиченості. Високий вміст арабіки забезпечує приємну кислотність і багатий аромат, а частка робусти додає каві щільності та легкої гірчинки.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (70%) і Робуста (30%)
  • Смак: М’який, з нотками шоколаду, карамелі та легкого цитрусу
  • Аромат: Насичений, з квітковими та фруктовими відтінками
  • Молочний профіль: Добре поєднується з молоком, створюючи м’який і гармонійний напій
  • Міцність: Нижче середньої

Як приготувати

Для повного розкриття смакових якостей цього бленду рекомендується використовувати:

  • Еспресо: Гармонійний, легкий напій з яскравим ароматом і м’яким післясмаком.
  • Френч-прес: Розкриває тонкі аромати і забезпечує ніжний настій.
  • Пуровер або кемекс: Ідеально підходить для витонченого розкриття арабіки.

Переваги

  • Високий вміст арабіки для багатого і м’якого смаку.
  • Збалансована присутність робусти для додаткової щільності і легкої гірчинки.
  • Підходить як для чорної кави, так і для кавових напоїв з молоком.
  • Ідеально підходить для щоденного вживання.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Нікарагуа Марагоджип
Кава в зернах Арабіка Нікарагуа Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Нікарагуа Марагоджип — це високоякісна кава з Нікарагуа, одного з найбільш перспективних регіонів для вирощування Арабіки в Центральній Америці. Сорт Марагоджип відомий великими розмірами зерен і здатністю розкривати багатий смаковий профіль. Ця кава має м’яку кислотність і збалансований смак з нотами тропічних фруктів, таких як манго та апельсин, а також з відтінками молочного шоколаду і горіхів. Тонкий аромат і середнє тіло забезпечують приємне, але не надто важке післясмак, що робить її чудовим вибором для людей, які цінують каву з елегантним та багатим смаком. Завдяки своїй універсальності, Нікарагуа Марагоджип ідеально підходить для приготування як еспресо, так і фільтр-кави, дозволяючи кожному методу розкрити її смакові властивості. Ця кава стане відмінним доповненням до ранкового ритуалу або спеціального кавового моменту протягом дня.

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар
Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар — це кава преміум-класу з Уганди, регіону, відомого своїм унікальним кліматом і високогірними плантаціями, які сприяють вирощуванню високоякісної Арабіки. Вугар — це один із сортів, що вирощується в західних районах Уганди, де зерна отримують особливу увагу на кожному етапі вирощування та обробки. Ця кава відрізняється середньою кислотністю та багатим, збалансованим смаком. Вона має нотки темного шоколаду, спецій та легкий фруктовий відтінок, що надає їй особливої глибини. Аромат напою дуже насичений, з теплими і пряними відтінками, які дарують відчуття затишку і комфортності. Арабіка Уганда Вугар має середнє тіло та яскраво виражений післясмак, що робить її ідеальною для тих, хто любить складніші, але не надто кислі кави. Цей сорт чудово підходить для приготування як еспресо, так і для більш м’якої фільтр-кави, дозволяючи розкрити всі багатогранні смакові ноти.

Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting
Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70/30, Slow roasting — це високоякісний купаж, що поєднує 70% арабіки та 30% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження для максимально глибокого розкриття смакових і ароматичних властивостей. Арабіка надає каві вишукану кислинку, солодкі нотки карамелі, меду чи шоколаду, а також тонкий фруктово-квітковий аромат. Робуста додає легку гірчинку, насиченість тіла, щільну крему та підвищений вміст кофеїну. Завдяки slow roasting зерна обсмажуються рівномірно, що дозволяє зберегти натур

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма – це один із автентичних сортів ефіопської арабіки, що вирощується в регіоні Джимма, розташованому на заході Ефіопії. Кавові плантації тут знаходяться на висоті 1400–2000 метрів над рівнем моря, що сприяє повільному дозріванню зерен та формуванню насиченого смаку.

Смакові ноти:
Карамель цитрус

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка


Все про зернову каву

Способи заварювання зернової кави: від турки до аеропресу
Способи заварювання зернової кави: від турки до аеропресу

Кава — це не лише напій, а ціла культура, яка об\'єднує мільйони людей по всьому світу. Кожен, хто хоч раз насолоджувався чашкою кави, знає, що спосіб її приготування має велике значення для смаку та аромату напою. Існує безліч методів заварювання кави, від традиційних, що використовуються століттями, до сучасних технологічних рішень.

Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти
Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти

Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі. Її смак і аромат багато в чому залежать від сорту кавових зерен, умов вирощування та способу обробки. Найпоширенішими видами кавових зерен є арабіка та робуста, але існують й інші сорти, які мають свої унікальні особливості. Давайте розглянемо їх докладніше.

Кава без кофеїну: чи варто пити зернову каву без кофеїну?
Кава без кофеїну: чи варто пити зернову каву без кофеїну?

Кава — це напій, який не лише допомагає прокинутися вранці, а й є частиною соціальних звичаїв, культурних ритуалів і навіть здорового способу життя для багатьох людей. Однак для деяких людей звичайна кава може бути надто сильною через високий вміст кофеїну.

Які бувають ступені обсмажування кавових зерен
Які бувають ступені обсмажування кавових зерен

Обсмажування кави — це процес, який визначає її смак, аромат і загальний характер напою. Сирі кавові зерна не мають насиченого смаку чи запаху, але під впливом температури відбуваються хімічні реакції, які змінюють їхній склад.