Кавовамашина GGM Gastro KMF1

GGM Gastro KMF1 (1 група) — це професійна рожкова кавова машина, розрахована на комерційне використання в кафе, барах, ресторанах або офісах. Вона працює за класичним принципом ручного приготування еспресо, що дозволяє баристі повністю контролювати процес і якість напою.

Модель має компактні розміри, але при цьому оснащена всіма необхідними функціями для стабільної роботи: бойлер, автоматична подача води, програмоване дозування та система підігріву чашок. Це хороший варіант для невеликих закладів або як стартова професійна машина.

Основні характеристики

Загальні

• Тип: рожкова (напівавтоматична)

• Кількість груп: 1

• Бренд: GGM Gastro

• Призначення: HoReCa (кафе, бар, ресторан)

Технічні параметри

• Потужність: 1800 Вт

• Напруга: 220–240 В

• Тип підключення: до водопроводу

• Об’єм бойлера: ~3 л

Габарити та вага

• Розміри: 375 × 530 × 485 мм

• Вага: ~30–34 кг

Функціональність

• Програмоване дозування кави

• Механічна система заварювання (класична інфузія)

• Автоматичне подавання води

• Автоматичне очищення групи

• Термостат для контролю температури

Оснащення

• Парове сопло (для капучино)

• Кран гарячої води

• Підігрів чашок

• Підсвічена панель управління

Конструкція

• Корпус: нержавіюча сталь

• Висока зносостійкість і надійність

• Розрахована на інтенсивну експлуатацію

Особливості моделі

• Компактна — займає мало місця на барі

• Підходить для невеликого потоку (30–80 чашок/день)

• Дає контроль як у класичній кав’ярні (не автомат)

• Працює від водопроводу → не потрібно постійно доливати воду

Важливо розуміти

Це не автоматична кавомашина, як Saeco:

• потрібно окремо купувати кавомолку

• потрібен бариста (або навички)

• якість кави залежить від налаштувань і рук

GGM Gastro KMF1 — це правильний варіант, якщо ти робиш:

• кав’ярню

• точку кави “to go”

• або хочеш контроль як у бариста