Зерновакава
Ласкаво просимо до нашого магазину. Відкрийте для себе світ найкращої свіжообсмаженої кави, підібраної спеціально для вас.
Кава в зернах Арабіка Бразилія Сантос (Santos)
Бразильська кава Santos — ароматна арабіка зі штату Сан-Паулу. М’який, збалансований смак з нотками горіха, шоколаду та легкою солодкістю.
Кава в зернах Арабіка Бразилія Жовтий Бурбон (Yellow Bourbon)
Кава Арабіка Бразилія Жовтий Бурбон — рідкісний сорт із жовтими ягодами. Вирощується в Бразилії на висоті 1000–1300 м. Вишуканий смак і аромат.
Кава в зернах Арабіка Бразилія Маджано (Mogiana)
Кава Арабіка Бразилія Маджано — сорт із регіону Моджіана (Сан-Паулу), вирощений на висоті 900–1200 м. Має багатий смак і високу якість зерна.
Спешелті Кава в зернах Мексика Веракраз
Спешелті кава в зернах Мексика Веракраз — це високоякісна кава, що вирощується в регіоні Веракраз, відомому своїм унікальним кліматом і родючими вулканічними ґрунтами, що надають кавовим зернам неповторний смак. Ця кава відзначається легким, але багатим смаком з фруктовими нотами, часто з відтінками цитрусових, шоколаду та ванілі, а також з характерною свіжістю. Її смак часто описують як чистий, з м’якою кислинкою і гармонійною солодкістю. Вона має середню кислотність та стійкий, приємний післясмак. Мексика Веракраз — це спешелті кава, що проходить ретельний процес відбору, де кожне зерно обирається вручну, що гарантує високу якість і унікальний смаковий профіль. Це ідеальний вибір для поціновувачів чистої, ароматної кави.
Спешелті Кава в зернах Ефіопія Мокка
Спешелті кава в зернах Ефіопія Мокка — це одна з найвідоміших і найцінніших сортів кави, що вирощується в Ефіопії, в регіонах, де кава має багаті традиції. Кава Мокка має глибокий і складний смаковий профіль, що зробив її популярною серед гурманів у всьому світі. Зерна цієї кави відзначаються тонкими фруктовими нотами, часто з відтінками червоних ягід, чорного чаю, цитрусів і карамелі, а також можуть мати легку квіткову або винну кислинку. Її смак часто характеризують як чистий з виразною свіжістю та гармонійною кислинкою. Мокка відома своєю глибокою складністю і неймовірною багатогранністю.
Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера
Спешелті кава в зернах Сальвадор Корділера — це вишуканий сорт кави, що вирощується в горах Сальвадору, в регіоні Корділера, де ідеальні кліматичні умови та родючі ґрунти забезпечують особливу якість зерен. Кава Сальвадор Корділера має насичений і багатий смак, з яскравими нотками шоколаду, карамелі та горіхів, що надає їй глибину і солодкість. У смаку часто присутня легка фруктова кислинка, з відтінками цитрусів або червоних ягід, що збалансовує її солодкість і додає вишуканої свіжості. Вона також відома своєю м’якістю і оксамитовим післясмаком.
Спешелті Кава в зернах Колумбія Ембраджо
Спешелті кава в зернах Колумбія Ембраджо — це високоякісна кава, що вирощується в знаменитих регіонах Колумбії, зокрема в зоні Ембраджо, відомій своїми ідеальними кліматичними умовами для вирощування кави. Цей сорт отримав своє визнання завдяки унікальному смаковому профілю та багатому аромату. Кава Колумбія Ембраджо відзначається гармонійним смаком з виразними цитрусовими нотками, зазвичай з лимонними чи апельсиновими відтінками, що надають напою свіжості. Водночас, вона має м’яку кислинку, збалансовану легким шоколадним або карамельним післясмаком. Цей сорт кави також може мати тонкі фруктові нотки, такі як червоні ягоди чи яблука, що робить її ще більш комплексною і цікавою.
Blend кавових зерен 10 / 90
Blend кавових зерен 10/90 — це купаж, у якому 10% становить арабіка, а 90% — робуста. Такий склад створює насичений, міцний і виразний смак із яскравою гірчинкою, густим тілом і високим вмістом кофеїну. Робуста надає напою характерної кремовості, стійкої пінки та гіркувато-землистих нот, тоді як арабіка додає легкі відтінки аромату та пом’якшує загальний профіль. Ідеально підходить для приготування еспресо, турецької кави або кави з молоком, коли потрібен виразний, енергетичний ефект.
Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting
Blend кавових зерен 20/80, Slow roasting — це збалансований купаж, що складається з 20% арабіки та 80% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження (slow roasting). Такий підхід дозволяє максимально розкрити глибину смаку та зменшити надмірну гіркоту, притаманну робусті. Цей бленд має інтенсивний аромат, щільне тіло, виразну гірчинку й легкі пряні або горіхові відтінки, які надає арабіка. Повільне обсмаження забезпечує м’який перехід смакових нот, краще зберігає природні олії зерна й формує багату, стійку крему.
Blend кавових зерен 30 / 70, Slow Roast Aroma
Blend кавових зерен 30/70, Slow Roast Aroma — це вишукане поєднання 30% арабіки та 70% робусти, обсмажене за технологією повільного обсмаження (Slow Roast), що дозволяє досягти глибокого смакового балансу й виразного аромату. Завдяки високому вмісту робусти, бленд має насичений, міцний смак, щільну текстуру та багату крему, тоді як арабіка додає легку солодкість, горіхові та шоколадні нотки, пом’якшуючи загальну гірчинку. Повільне обсмаження забезпечує плавне розкриття аромату.
Blend кавових зерен 30 / 70
Blend кавових зерен 30/70 — це класичне поєднання 30% арабіки та 70% робусти, яке забезпечує гармонійний баланс між насиченою міцністю та м’якими смаковими відтінками. Завдяки високій частці робусти, напій має виразний характер, високий вміст кофеїну, щільну консистенцію та густу крему. Арабіка, у свою чергу, додає легку кислинку, ніжні карамельні або горіхові нотки та пом’якшує гірчинку, характерну для робусти. Цей бленд чудово підходить для приготування еспресо.
Дегустаційний набір 1 (арабіка + купаж), 0.5кг.
Дегустаційний набір зернової кави включає в себе різноманітні смаки: від м’якої та збалансованої Арабіки Бразилія Сантос до більш насиченої та фруктової Арабіки Сальвадор. Він також містить відомі Blend кави 30/70 та 80/20, Slow roasting, що дарують чудовий баланс смаків з нотками шоколаду та карамелі. Цей набір дозволяє насолодитися різноманіттям ароматів та вибрати каву для будь-якої ситуації.
Дегустаційний набір 3 (арабіка + купаж), 0.5кг.
Дегустаційний набір включає в себе різноманітні кавові смаки: від ніжної та збалансованої Арабіки Гватемала Уеуетенанго до багатого і насиченого смаку Арабіки Гватемала Марагоджип. Для тих, хто віддає перевагу каві без кофеїну, в наборі присутня Арабіка Бразилія Декаф. Також в наборі є два Blend кави 30/70 та 80/20, Slow roasting, які дарують чудовий баланс і глибокі шоколадно-карамельні нотки.
Дегустаційний набір 4 (арабіка mix 1), 0.5кг.
Дегустаційний набір включає п’ять чудових сортів кави: Арабіка Бразилія Сантос з м’яким і збалансованим смаком, Арабіка Бразилія Жовтий Бурбон з нотками карамелі та шоколаду, Арабіка Бразилія Маджано з глибокими відтінками меду та фруктів. Також в набір входить Арабіка Ефіопія Йоргачеф, відома своєю яскравою кислотністю і цитрусовими нотками, та Арабіка Кенія АБ, яка вражає своїм фруктовим профілем і високою кислотністю. Цей набір дозволяє насолодитися різноманіттям смаків і знайти улюблену каву для будь-якого настрою.
Дегустаційний набір 5 (арабіка mix 2), 0.5кг.
Дегустаційний набір включає в себе п’ять різноманітних сортів кави: Арабіка Бразилія Маджано, яка відзначається насиченим смаком з нотками меду і шоколаду, Арабіка Сальвадор з фруктовими відтінками і гармонійною кислотністю, Арабіка Гондурас GH з м’яким і збалансованим профілем. Також в наборі є Арабіка Гватемала Марагоджип з легкими цитрусовими нотками та Арабіка Бразилія Декаф, яка подарує вам насолоду від кави без кофеїну. Цей набір дозволяє насолодитися різними смаками і вибрати каву для будь-якої ситуації.
Ароматизована зернова кава зі смаком "Трюфель", 1кг
Ароматизована зернова кава зі смаком "Трюфель" — це витончена комбінація класичної кавової глибини та насиченого шоколадно-горіхового аромату трюфеля. Такий напій має м’яке тіло, легку солодкість і розкішний післясмак, що нагадує елітні шоколадні цукерки. Ідеально підходить для десертного настрою або як вишукана альтернатива звичайній каві.
Ароматизована зернова кава зі смаком "Бейліс", 1кг
Ароматизована зернова кава зі смаком "Бейліс" — це гармонійне поєднання багатого кавового смаку з ніжними вершковими нотками і легким відтінком ірландського лікеру. Такий напій має оксамитову текстуру, теплий аромат і солодкуватий післясмак, що створює відчуття затишку й розкоші. Чудово підходить для особливих моментів або як вишукане доповнення до десерту.
Ароматизована зернова кава зі смаком "Вишня", 1кг
Ароматизована зернова кава зі смаком "Вишня" — це яскравий та насичений напій, у якому глибокий кавовий смак поєднується з легкою кислинкою і солодким ароматом стиглої вишні. Така кава дарує фруктову свіжість, приємний післясмак і ідеально пасує для поціновувачів оригінальних смакових поєднань.
Ароматизована зернова кава зі смаком "Ірландський крем", 1кг
Ароматизована зернова кава зі смаком "Ірландський крем" — це витончене поєднання насиченого кавового тіла з м’якими вершковими нотками, ароматом ванілі, карамелі та легкого лікерного відтінку. Напій має ніжний смак і теплий, обволікаючий післясмак, що створює атмосферу затишку та спокою.
Ground coffee, BlackAroma, Arabica 100%, 320g
Мелена кава Arabica Бразилія – вибір для тих, хто хоче розуміти, що саме в його чашці. Зерна вирощені на висоті близько 1200 метрів у тіні дерев (shade-grown): менше прямого сонця, повільніше дозрівання, щільніше зерно й стабільніший смак без різких стрибків від пачки до пачки. Ягоди збирають вручну з візуальним контролем стиглості: відбирають лише ті, що досягли 90–100% зрілості, без “зелених” та зіпсованих. Далі зерно проходить натуральну (суху) обробку, зберігаючи природний характер і солодкість без штучних підсилювачів. Кава не містить ароматизаторів та будь-яких добавок – лише чиста арабіка з бразильських плантацій. Формат 320 г зручний для домашнього використання: це кави рівно стільки, щоб встигнути випити її свіжою й щоранку на протязі одного місяця мати однаково передбачуваний, чесний смак.