Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting

Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting

В наявності

Blend кавових зерен 20/80, Slow roasting — це збалансований купаж, що складається з 20% арабіки та 80% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження (slow roasting). Такий підхід дозволяє максимально розкрити глибину смаку та зменшити надмірну гіркоту, притаманну робусті. Цей бленд має інтенсивний аромат, щільне тіло, виразну гірчинку й легкі пряні або горіхові відтінки, які надає арабіка. Повільне обсмаження забезпечує м’який перехід смакових нот, краще зберігає природні олії зерна й формує багату, стійку крему.


Опис купажу кавових зерен 20 / 80, Slow roasting

Blend кавових зерен 20/80, Slow roasting — це суміш, яка складається з 20% арабіки та 80% робусти. Технологія повільного обсмажування (Slow roasting) дозволяє максимально розкрити смакові якості кожного зерна, створюючи м'який, але водночас інтенсивний смак. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає збалансовану, але міцну каву з глибоким ароматом.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (20%) і Робуста (80%)
  • Смак: Інтенсивний, з нотками темного шоколаду, карамелі і прянощів
  • Аромат: Глибокий, з легкими тонами деревини і спецій
  • Молочний профіль: Добре поєднується з молоком, створюючи кремову текстуру
  • Міцність: Висока
  • Технологія обсмажування: Повільне обсмажування (Slow roasting)

Як приготувати

Для досягнення найкращого смаку рекомендується використовувати такі методи приготування:

  • Еспресо: Міцний, ароматний напій з глибоким смаком.
  • Френч-прес: М'який настій з виразним смаковим профілем і гарною кремовою текстурою.
  • Капсульна кавоварка: Швидкий і зручний спосіб приготування з багатим смаком.

Переваги

  • Гармонійне поєднання арабіки і робусти, яке дає баланс смаку і міцності.
  • Технологія повільного обсмажування дозволяє зберегти всі смакові та ароматичні нотки.
  • Чудово підходить для любителів міцної кави з вираженим ароматом.
  • Підходить для різних методів приготування кави.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Бурунді Тарако
Спешелті Кава в зернах Бурунді Тарако

Спешелті кава в зернах Бурунді Тарако — це високоякісний сорт кави, що вирощується в Бурунді, країні з багатими традиціями кавової культури. Кава з цієї місцевості вирізняється особливою вишуканістю і глибиною смаку завдяки ідеальним кліматичним умовам та родючим ґрунтам. Бурунді Тарако має помірну кислотність з виразними цитрусовими нотками, зазвичай з відтінками лимона, грейпфрута або навіть апельсина, що надають їй свіжості та яскравості. Водночас, кава відзначається солодкуватим післясмаком з нотками меду або карамелі, що створює приємну гармонію між кислинкою і солодкістю.

Смакові ноти:
лимонна цедра зелений виноград жасмин какао біла слива червоні ягоди лимон грейпфрут

1750-1950 м.

Митий спосіб (Washed)

86+

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип
Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип — це кавова спеція високої якості, що вирощується в гористих регіонах Гватемали, де для кавових дерев створені ідеальні умови завдяки висоті та родючим ґрунтам. Марагоджип — це один з найбільших сортів зерен Арабіки, відомий своїми великими розмірами та багатим смаковим профілем. Кава має помірну кислотність і ніжний, збалансований смак із нотами червоних ягід, тропічних фруктів і легкими шоколадними відтінками. Її аромат п’янить і дарує свіжість, а м’яке тіло та яскравий післясмак роблять цю каву чудовим вибором для любителів елегантних і не надто кислих кав. Гватемала Марагоджип добре підходить для різних методів приготування, таких як еспресо, фільтр-кава чи прес. Завдяки своєму збалансованому та делікатному смаку, цей сорт є ідеальним для щоденного вживання, даруючи задоволення кожним ковтком.

Ароматизована зернова кава зі смаком "Мигдаль", 1кг
Ароматизована зернова кава зі смаком "Мигдаль", 1кг

Ароматизована зернова кава зі смаком "Мигдаль" — це вишуканий напій, у якому насичений смак кави поєднується з теплим, горіховим ароматом мигдалю. Легкі нотки солодощів і характерна мигдальна гірчинка створюють глибокий, гармонійний післясмак. Ідеально підходить для любителів делікатних і ароматних кавових композицій.

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо
Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо — це сорт кави з одного з найвідоміших регіонів Бразилії, Черадо, який розташований у центральній частині країни. Завдяки високогір'ям і клімату, цей сорт має збалансований смак з ніжною кислинкою. У смаку кави відчуваються нотки шоколаду, горіха та меду, з м’яким, кремовим післясмаком. Арабіка Бразилія Черадо ідеально підходить для приготування еспресо або фільтр-кави завдяки своїй легкості та м’якому тілу. Ця кава є чудовим вибором для тих, хто шукає напій з приємною глибиною смаку без різкої кислотності.


Все про зернову каву

Цікаві факти про каву, яких ви не знали
Цікаві факти про каву, яких ви не знали

Кава — це не просто популярний напій, який бадьорить і додає енергії, а й справжня культурна і гастрономічна ікона. Багато людей не уявляють свого дня без чашечки кави, але навіть якщо ви є справжнім шанувальником цього напою, напевно не знаєте деяких цікавих фактів про каву.

Способи заварювання зернової кави: від турки до аеропресу
Способи заварювання зернової кави: від турки до аеропресу

Кава — це не лише напій, а ціла культура, яка об\'єднує мільйони людей по всьому світу. Кожен, хто хоч раз насолоджувався чашкою кави, знає, що спосіб її приготування має велике значення для смаку та аромату напою. Існує безліч методів заварювання кави, від традиційних, що використовуються століттями, до сучасних технологічних рішень.

Кава та гастрономія: які десерти найкраще поєднуються із зерновою кавою?
Кава та гастрономія: які десерти найкраще поєднуються із зерновою кавою?

Кава — це не лише напій, який бадьорить та дає енергію, але й важливий елемент гастрономічної культури. Її смак можна поєднувати з найрізноманітнішими стравами, і один з найкращих способів зробити кавовий ритуал ще більш насолоджувальним — це поєднати зернову каву з десертами.

Еспресо чи фільтр-кава: що обрати?
Еспресо чи фільтр-кава: що обрати?

Кава — один з найбільш популярних напоїв у світі, який вражає різноманітністю варіантів приготування та смакових відтінків. Для багатьох любителів цього напою питання "яку каву обрати?" може бути справжнім викликом.