Кава в зернах Арабіка Ефіопія Ліму, 250гр.

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Ліму, 250гр.

В наявності

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Ліму — це чудовий сорт, вирощений в регіоні Ліму, відомому своєю кавовою культурою та унікальними кліматичними умовами. Ця кава відрізняється яскравою кислотністю з нотами цитрусових та тропічних фруктів, зокрема апельсина та манго. Кава має середнє тіло, добре збалансований смак та фруктовий аромат, що робить її ідеальним вибором для приготування фільтр-кави чи еспресо. Легкий післясмак з нотами квітів додає особливого шарму цьому сорту.

Країна
Ефіопія

Подарунок при замовленні
Подарунок при замовленні

Роздрібні замовлення від 1 кг, отримують невеликий подарунок від нашої компанії

Безкоштовна доставка
Безкоштовна доставка

Роздрібні замовлення на суму більше 1500 грн. відправляються безкоштовно


Опис кави в зернах Арабіка Ефіопія Ліму

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Ліму – це вишуканий сорт кави, який вирощується в одному з найбільш відомих регіонів для виробництва кави в Ефіопії. Ліму – це район на заході країни, де ідеальні умови для вирощування високоякісної кави. Цей сорт славиться своїми чудовими смаковими якостями та надзвичайним ароматом, що робить його улюбленим серед кавових гурманів по всьому світу.

Смакові якості

Кава Арабіка Ефіопія Ліму має яскраво виражену фруктову кислинку з чудовим поєднанням цитрусових нот і легким відтінком червоних ягід. У смаку відчуваються нотки зеленого яблука, грейпфрута та навіть тропічних фруктів, що надає напою особливу свіжість і легкість. Післясмак цієї кави залишається солодким і чистим, з нотками меду та квіткових відтінків. Цей сорт ідеально підходить для тих, хто любить каву з високою кислотністю і фруктовими нотками, що створюють неповторний смаковий профіль.

Особливості вирощування

Ефіопія Ліму вирощується на висотах від 1500 до 2000 метрів над рівнем моря в західній частині Ефіопії. Вулканічні ґрунти та вологий клімат створюють ідеальні умови для розвитку кавових дерев, які забезпечують насичений смак і аромат. У цьому регіоні вирощують каву в природних умовах, де деревам надається можливість рости повільно, набираючи смакові якості та складність, що робить Ліму таким унікальним сортом. Вирощування цієї кави також підтримується місцевими сільськими громадами, що здійснюють ручний збір урожаю, забезпечуючи високий рівень контролю якості.

Метод обробки

Кава обробляється за митим методом, що дозволяє зберегти її чистоту та свіжість смаку. Завдяки митому процесу зерна позбуваються м’якоті, і весь смаковий потенціал кави зберігається. Митий метод обробки дозволяє каві зберігати свою яскраву кислотність і фруктові ноти, що робить її ідеальною для приготування фільтр-кави, аеропресу та еспресо.

Переваги

  • Яскраво виражена фруктова кислинка з нотами цитрусових і червоних ягід.
  • Ніжний аромат квітів і меду з приємним післясмаком.
  • Середня кислотність, що робить каву легкою і свіжою.
  • Обробка митим методом, що дозволяє зберегти чистоту смаку.
  • Ручний збір кавових ягід, що гарантує високу якість зерен.

Способи приготування

Кава Арабіка Ефіопія Ліму чудово підходить для приготування фільтр-кави, аеропресу, пуровера і еспресо. Для найкращого розкриття смакових якостей рекомендується використовувати середній або дрібний помол, а також витримувати оптимальну температуру води при заварюванні. Цей сорт також буде чудово смакувати в комбінованих рецептах, таких як холодна кава або різноманітні кавові напої з молоком.

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Ліму – це ідеальний вибір для тих, хто цінує каву з виразною фруктовою кислотністю, свіжими та ароматними нотками. Вона стане чудовим доповненням до ранкової чашки кави або підходить для насолоди у будь-який час доби. Цей сорт кави дозволяє відчути справжній смак і аромат Ефіопії, і стане чудовим варіантом для кавових гурманів.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Бразилія Декаф

Кава в зернах Арабіка Бразилія Декаф

Кава в зернах Арабіка Бразилія Декаф — це безкофеїновий сорт арабіки, вирощений у Бразилії, в одному з найбільш відомих кавових регіонів країни. Завдяки унікальному процесу декофеїнації, цей сорт зберігає всі характерні для арабіки смакові якості, але не містить кофеїну. Кава має м'який, збалансований смак з нотками шоколаду, карамелі та горіхів. Легка кислинка та кремова текстура додають глибини напою. Тіло середнє, що робить її ідеальною для різних методів заварювання — від еспресо до фільтр-кави або капучино. Арабіка Бразилія Декаф — відмінний вибір для тих, хто хоче насолоджуватися смачним кавовим напоєм без кофеїну, зберігаючи при цьому чудовий смаковий профіль.

Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting

Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting

Blend кавових зерен 20/80, Slow roasting — це збалансований купаж, що складається з 20% арабіки та 80% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження (slow roasting). Такий підхід дозволяє максимально розкрити глибину смаку та зменшити надмірну гіркоту, притаманну робусті. Цей бленд має інтенсивний аромат, щільне тіло, виразну гірчинку й легкі пряні або горіхові відтінки, які надає арабіка. Повільне обсмаження забезпечує м’який перехід смакових нот, краще зберігає природні олії зерна й формує багату, стійку крему.

Дегустаційний набір 1 (арабіка + купаж), 0.5кг.

Дегустаційний набір 1 (арабіка + купаж), 0.5кг.

Дегустаційний набір зернової кави включає в себе різноманітні смаки: від м’якої та збалансованої Арабіки Бразилія Сантос до більш насиченої та фруктової Арабіки Сальвадор. Він також містить відомі Blend кави 30/70 та 80/20, Slow roasting, що дарують чудовий баланс смаків з нотками шоколаду та карамелі. Цей набір дозволяє насолодитися різноманіттям ароматів та вибрати каву для будь-якої ситуації.

Blend кавових зерен 60 / 40

Blend кавових зерен 60 / 40

Blend кавових зерен 60/40 — це купаж, у якому переважає арабіка (60%) над робустою (40%), що забезпечує більш м’який, вишуканий смак з помірною міцністю. Арабіка дарує напою тонкий аромат, легку кислинку, а також ніжні нотки фруктів, квітів, карамелі або шоколаду, тоді як робуста додає щільність, насиченість, кремову пінку та стійкий кофеїновий ефект. Такий баланс робить бленд ароматним і приємним на смак, але з достатньою енергією.


Все про зернову каву

Як помол зернової кави впливає на її смак
Як помол зернової кави впливає на її смак

Кава — улюблений напій мільйонів. Смак залежить не лише від зерен, а й від помолу — важливого етапу приготування ідеальної чашки.

Які бувають ступені обсмажування кавових зерен
Які бувають ступені обсмажування кавових зерен

Обсмажування кави — процес, що формує смак і аромат. Температура запускає хімічні реакції, змінюючи склад сирих зерен для унікального напою.

Як обсмажування впливає на смак зернової кави
Як обсмажування впливає на смак зернової кави

Обсмажування кавових зерен — ключовий етап, що формує смак і аромат. Температура запускає хімічні процеси для унікального профілю кави.

Як правильно зберігати зернову каву, щоб вона не втрачала аромат
Як правильно зберігати зернову каву, щоб вона не втрачала аромат

Кава — це культура, де важливий кожен етап: від вибору зерен до зберігання. Дізнайтеся, як правильно зберігати зернову каву для кращого аромату.