Кава в зернах Арабіка Кенія АБ, 250гр.

Кава в зернах Арабіка Кенія АБ, 250гр.

В наявності

Кава Арабіка Кенія AB — яскрава африканська кава з регіонів Ньєрі, Кіріньяга, Ембу. Висота 1400–2000 м, вулканічні ґрунти, насичений смак і аромат.

Країна
Кенія
Смакові ноти
Цитрусовий, Фруктовий
Насиченість
Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави
Густина
Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави
Кислинка
Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави
Гірчинка
Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави Зернина кави

Маєш питання по товару ?

Якщо у вас виникли питання щодо товару або незнаєш як його купити — ми завжди раді допомогти! Зв’яжіться з нами за допомогю Telegram, і наші фахівці швидко нададуть усю необхідну інформацію.

Натисніть кнопку та швидко перейдете в Telegram для звязку з нами

Задати питання по товару

Подарунок при замовленні
Подарунок при замовленні

Роздрібні замовлення від 1 кг, отримують невеликий подарунок від нашої компанії

Безкоштовна доставка
Безкоштовна доставка

Роздрібні замовлення на суму більше 1500 грн. відправляються безкоштовно


Опис кави в зернах Арабіка Кенія АБ

Кава в зернах Арабіка Кенія AB – це одна з найяскравіших і найвишуканіших кав із Африки. Вона вирощується на висотах 1400–2000 метрів у регіонах Ньєрі, Кіріньяга та Ембу, де родючі вулканічні ґрунти та стабільний клімат створюють ідеальні умови для вирощування кави.

Походження та умови вирощування

Кава Арабіка Кенія AB є однією з найяскравіших представниць африканських сортів і користується популярністю серед кавових гурманів у всьому світі. Вона вирощується у високогірних регіонах Кенії на висотах 1400–2000 метрів над рівнем моря. Головні кавові регіони країни включають Ньєрі, Кіріньяга, Меру, Ембу та Муранґа, де унікальні кліматичні умови та вулканічні ґрунти сприяють вирощуванню зерен із насиченим і складним смаковим профілем.

Клімат Кенії відзначається стабільними температурами та сезонними дощами, що дозволяє кавовим ягодам повільно дозрівати, накопичуючи багатий спектр смакових відтінків. Завдяки висотному вирощуванню та особливостям місцевої природи, кенійська арабіка має чудову кислотність, насиченість і виразну фруктову солодкість.

Обробка зерен

Один із головних факторів, що визначає якість Кенія AB, – це ретельна обробка зерен. У Кенії переважно використовується митий метод обробки (washed process), що передбачає видалення м’якоті ягід перед сушінням. Цей метод сприяє чистоті смаку, підкреслюючи яскраві фруктові й ягідні нотки.

Сушка зерен проводиться під сонцем на спеціальних африканських настилах, що дозволяє рівномірно розподілити вологу та покращує ароматичні властивості кави. Завдяки цьому кенійська кава має яскраву кислотність, чистий смак і тривалий післясмак.

Смакові особливості

Кава Кенія AB славиться своєю складністю та багатогранністю смаку. Вона має виразну винну кислинку, насичену фруктовими й ягідними нотами, що робить її унікальною серед інших сортів арабіки. Головні смакові характеристики:

  • Ягідно-винна кислинка – одна з найбільш упізнаваних рис кенійської кави.
  • Ноти чорної смородини, журавлини та цитрусових – додають свіжості й соковитості.
  • Карамельно-шоколадний післясмак – балансує кислотність і надає напою округлості.
  • Легка пряність – нотки кориці, ванілі та мускатного горіха доповнюють загальну композицію.

Такий баланс між кислотністю, солодкістю та гірчинкою робить Кенія AB ідеальним вибором для справжніх поціновувачів кави, які шукають яскравий і неповторний смак.

Вплив градації AB на якість кави

У Кенії зерна класифікуються за розміром і щільністю. Маркування AB означає, що зерна мають середній розмір (від 6,2 до 6,8 мм), що трохи менше, ніж у вищого класу AA. Проте ця градація не означає нижчу якість, оскільки Кенія AB часто має ті самі складні смакові властивості, що й AA, але за більш доступною ціною.

Способи приготування

Кава Кенія AB чудово підходить для альтернативних методів заварювання, які допомагають розкрити її складний смаковий профіль:

  • Пуровер (V60, кемекс) – підкреслює яскраву кислинку, соковитість і фруктові нотки.
  • Аеропрес – надає напою насиченості та глибини смаку.
  • Френч-прес – робить каву м’якшою, із добре збалансованими нотками ягід і шоколаду.
  • Еспресо – виявляє насичені ягідно-винні ноти та карамельний післясмак.

Ця кава чудово підходить як для чистого напою, так і для приготування на основі молока (капучино, лате), оскільки її інтенсивний аромат і кислотність гармонійно поєднуються з вершковими текстурами.

Чому варто спробувати Кенія AB?

  1. Унікальний смаковий профіль – поєднання ягід, цитрусових, шоколаду та вина.
  2. Висока якість вирощування – високогірні плантації, вулканічні ґрунти та стабільний клімат.
  3. Ретельна обробка – митий метод підкреслює чистоту смаку.
  4. Ідеальна для альтернативних методів заварювання – особливо пуроверу та аеропресу.
  5. Збалансований вибір – дає можливість насолодитися високоякісною кенійською кавою за доступною ціною.

Арабіка Кенія AB – це справжня перлина серед африканських кавових сортів. Завдяки яскравому ягідно-фруктовому смаку, винній кислотності та багатому аромату, вона стане чудовим вибором для тих, хто любить складні, насичені та гармонійні кавові напої. Незалежно від того, як ви її приготуєте – ця кава подарує вам незабутній кавовий досвід.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті кава в зернах Сальвадор Корділера — це вишуканий сорт кави, що вирощується в горах Сальвадору, в регіоні Корділера, де ідеальні кліматичні умови та родючі ґрунти забезпечують особливу якість зерен. Кава Сальвадор Корділера має насичений і багатий смак, з яскравими нотками шоколаду, карамелі та горіхів, що надає їй глибину і солодкість. У смаку часто присутня легка фруктова кислинка, з відтінками цитрусів або червоних ягід, що збалансовує її солодкість і додає вишуканої свіжості. Вона також відома своєю м’якістю і оксамитовим післясмаком.

Смакові ноти:

карамель молочний шоколад цитрусова кислотність жовте яблуко карамель горіхи

1400-1600 м.

Митий спосіб (Washed)

85+

Спешелті Кава в зернах Бразилія Мінас

Спешелті Кава в зернах Бразилія Мінас

Спешелті кава в зернах Бразилія Мінас — це високоякісна кава, вирощена в одному з найвідоміших кавових регіонів Бразилії — Мінас Жерайс, який славиться своїми родючими ґрунтами та стабільним кліматом, ідеальним для вирощування арабіки. Цей сорт є популярним завдяки своєму м’якому смаку, гармонійній солодкості та чистому післясмаку. Бразилія Мінас характеризується легкою та збалансованою кислинкою, з нотками карамелі, шоколаду і горіхів, що надає каві м'якості та глибини. Часто в смаку можна знайти фрукти, такі як мигдаль, або відтінки меду, що додають приємної солодкості. Кава має середнє тіло і плавний, комфортний смак, що робить її дуже приємною та доступною для широкого кола споживачів.

Смакові ноти:

горіхові ноти карамель молочний шоколад яблуко червона слива

900-1200 м.

Митий спосіб (Washed)

84+

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава Арабіка Ефіопія Джимма — автентичний сорт із західної Ефіопії. Вирощується на висоті 1400–2000 м, має насичений смак і глибокий аромат.

Смакові ноти:

Карамель цитрус

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Дегустаційний набір 5 (арабіка mix 2), 0.5кг.

Дегустаційний набір 5 (арабіка mix 2), 0.5кг.

Дегустаційний набір включає в себе п’ять різноманітних сортів кави: Арабіка Бразилія Маджано, яка відзначається насиченим смаком з нотками меду і шоколаду, Арабіка Сальвадор з фруктовими відтінками і гармонійною кислотністю, Арабіка Гондурас GH з м’яким і збалансованим профілем. Також в наборі є Арабіка Гватемала Марагоджип з легкими цитрусовими нотками та Арабіка Бразилія Декаф, яка подарує вам насолоду від кави без кофеїну. Цей набір дозволяє насолодитися різними смаками і вибрати каву для будь-якої ситуації.


Все про зернову каву

Цікаві факти про каву, яких ви не знали
Цікаві факти про каву, яких ви не знали

Кава — не просто енергетик, а культурна і гастрономічна ікона. Дізнайтесь цікаві факти про улюблений напій мільйонів поціновувачів.

Еспресо чи фільтр-кава: що обрати?
Еспресо чи фільтр-кава: що обрати?

Кава — популярний напій із багатьма варіантами приготування та смаковими відтінками. Обрати ідеальну каву — справжній виклик для поціновувачів.

Користь та шкода зернової кави для здоров’я
Користь та шкода зернової кави для здоров’я

Кава — улюблений напій мільйонів, що заряджає енергією на весь день. Ідеальний початок ранку для справжніх поціновувачів.

Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти
Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти

Кава — популярний напій зі смаком і ароматом, що залежать від сорту зерен, умов вирощування та обробки. Арабіка, робуста та інші сорти.