Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG, 250гр.

В наявності

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG — це високоякісний сорт арабіки, вирощений в горах Гондурасу, в регіоні, який славиться своїми ідеальними умовами для кавоводства. SHG (Strictly High Grown) вказує на те, що кава вирощена на великих висотах, де кліматичні умови сприяють розвитку глибокого смаку та аромату. Ця кава має добре збалансований смак з ніжною кислотністю, що нагадує свіжі цитрусові нотки, а також відтінки тропічних фруктів і легкі нотки шоколаду. Тіло середнє, з приємною кремовою текстурою та довгим післясмаком. Арабіка Гондурас SHG відрізняється своїм чистим, яскравим смаком і чудово підходить для приготування еспресо, фільтр-кави або капучино, завдяки своїй універсальності та м'якості. Це ідеальний вибір для любителів кави з яскравим смаковим профілем, без надмірної гіркоти.

Країна
Гондурас

Опис кави в зернах Арабіка Гондурас SHG

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG – це високоякісна кава з одного з найкращих кавових регіонів Гондурасу. Ця кава вирощується на великих висотах, що дає їй особливу яскраву кислотність, багатий аромат та складний смак. Зерна SHG (Strictly High Grown) відбираються з найкращих кавових плантацій, що знаходяться на висотах понад 1 200 метрів над рівнем моря. Це забезпечує їх повільне дозрівання та розвиток багатших смакових характеристик.

Смакові якості

Кава має яскраво виражену фруктову кислотність з нотками цитрусових і червоних ягід. Її смак збалансований, із середнім тілом та легкою гіркуватістю. Відтінки меду та шоколаду надають глибину та складність післясмаку. Кава відрізняється гармонією смакових нот, що робить її ідеальним вибором для любителів яскравої та ароматної кави з вираженою кислотністю.

Особливості вирощування

Ця кава вирощується на великих кавових плантаціях Гондурасу, що знаходяться на висотах понад 1 200 метрів. Високі альтитуди забезпечують ідеальні умови для дозрівання кавових ягід, дозволяючи зернам набувати вираженої кислотності та багатого смаку. Після збору, зерна проходять процес митого оброблення, що допомагає зберегти чистоту смаку та аромат.

Метод обробки

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG проходить процес митого оброблення, який допомагає зберегти максимально чисті і виразні смакові властивості. Цей метод дозволяє краще контролювати якість зерна та зберігати його природні ароматичні характеристики. Зерна обробляються водою, що забезпечує чистоту смаку і приємну кислотність.

Переваги

  • Яскрава кислотність з нотками цитрусових і червоних ягід.
  • Середнє тіло та легка гіркуватість, що надає глибину смаку.
  • Високі альтитуди вирощування, що забезпечують чудову якість кави.
  • Метод митого оброблення для збереження чистоти смаку.
  • Ідеальний вибір для любителів яскравої кави з вираженою кислотністю та фруктовими нотками.

Способи приготування

Цю каву можна приготувати за допомогою різних методів: еспресо, пуровер, френч-прес або аеропрес. Для еспресо краще використовувати більш дрібний помол, а для фільтрових методів – середній або грубий помол. Це дозволить розкрити всі смакові якості і досягти ідеального балансу смаку та аромату.

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG – це чудова кава для любителів яскравої та ароматної кави. Її фруктова кислотність, поєднана з медовими та шоколадними нотками, створює ідеальне смакове поєднання. Високі альтитуди та метод митого оброблення гарантують високу якість та чистоту смаку, що робить цю каву справжнім делікатесом для справжніх поціновувачів.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Бразилія Сантос (Santos)

Кава в зернах Арабіка Бразилія Сантос (Santos)

Бразильська кава Santos — ароматна арабіка зі штату Сан-Паулу. М’який, збалансований смак з нотками горіха, шоколаду та легкою солодкістю.

Смакові ноти:

Лісовий горіх темний шоколад ноти яблука та стиглих ягід

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті кава в зернах Сальвадор Корділера — це вишуканий сорт кави, що вирощується в горах Сальвадору, в регіоні Корділера, де ідеальні кліматичні умови та родючі ґрунти забезпечують особливу якість зерен. Кава Сальвадор Корділера має насичений і багатий смак, з яскравими нотками шоколаду, карамелі та горіхів, що надає їй глибину і солодкість. У смаку часто присутня легка фруктова кислинка, з відтінками цитрусів або червоних ягід, що збалансовує її солодкість і додає вишуканої свіжості. Вона також відома своєю м’якістю і оксамитовим післясмаком.

Смакові ноти:

карамель молочний шоколад цитрусова кислотність жовте яблуко карамель горіхи

1400-1600 м.

Митий спосіб (Washed)

85+

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар — це кава преміум-класу з Уганди, регіону, відомого своїм унікальним кліматом і високогірними плантаціями, які сприяють вирощуванню високоякісної Арабіки. Вугар — це один із сортів, що вирощується в західних районах Уганди, де зерна отримують особливу увагу на кожному етапі вирощування та обробки. Ця кава відрізняється середньою кислотністю та багатим, збалансованим смаком. Вона має нотки темного шоколаду, спецій та легкий фруктовий відтінок, що надає їй особливої глибини. Аромат напою дуже насичений, з теплими і пряними відтінками, які дарують відчуття затишку і комфортності. Арабіка Уганда Вугар має середнє тіло та яскраво виражений післясмак, що робить її ідеальною для тих, хто любить складніші, але не надто кислі кави. Цей сорт чудово підходить для приготування як еспресо, так і для більш м’якої фільтр-кави, дозволяючи розкрити всі багатогранні смакові ноти.

Blend кавових зерен 90 / 10

Blend кавових зерен 90 / 10

Blend кавових зерен 90/10 — це купаж, що містить 90% арабіки і лише 10% робусти, що забезпечує дуже м’який, збалансований і ароматний смак з виразною глибиною. Велика частка арабіки надає напою легку кислинку, яскраві фруктові, квіткові чи шоколадні нотки, а також елегантний аромат. Малий відсоток робусти додає легку міцність, щільність та стійку крему, не втрачаючи при цьому плавність і делікатність смаку.


Все про зернову каву

Сезонність кави: чому свіже врожаєвість має значення
Сезонність кави: чому свіже врожаєвість має значення

Сезонність кави: чому важлива свіжість врожаю та як вона впливає на смак і аромат напою.

Домашня еспресо-машина: яку обрати та що варто знати
Домашня еспресо-машина: яку обрати та що варто знати

Домашня еспресо‑машина дає каву як у бариста. Вибір моделі залежить від стилю приготування, бюджету та рівня контролю над процесом.

Чому локальна обсмажка часто краща за імпортну
Чому локальна обсмажка часто краща за імпортну

Обсмаження кави — мистецтво, що формує смак і аромат. Поціновувачі часто обирають локальних обсмажувальників за справжність та якість смаку.

Як ступінь помолу впливає на смак кави в різних способах приготування
Як ступінь помолу впливає на смак кави в різних способах приготування

Смак кави формується сортом, обсмаженням, помолом, водою та способом приготування. Розуміння цих факторів дає стабільно смачну чашку.