Кава в зернах Арабіка Бурунді А, 1000гр.

Кава в зернах Арабіка Бурунді А, 1000гр.

В наявності

Кава в зернах Арабіка Бурунді А — це сорт високоякісної арабіки, вирощений в Бурунді, країні, що славиться своїми кавовими плантаціями. Кава цього сорту характеризується яскраво вираженою кислотністю, насиченим смаком і багатими фруктовими нотками. Арабіка Бурунді А має інтенсивний аромат з відтінками червоних ягід, цитрусових та легким післясмаком тропічних фруктів. Смак вражає своєю складністю, з добре збалансованою кислотністю і легким солодким післясмаком. Тіло середнє, з тонкою кремовою текстурою. Цей сорт ідеально підходить для приготування еспресо, фільтр-кави, а також для кавових напоїв, таких як лате або капучино. Завдяки своїм яскравим фруктовим ноткам, Арабіка Бурунді А стане чудовим вибором для любителів кави з вираженим смаковим профілем та приємною кислотністю.

Країна
Бурунді

ціна: 1180


Опис кави в зернах Арабіка Бурунді А

Кава в зернах Арабіка Бурунді А – це високоякісна кава, вирощена в одній з найкращих кавових регіонів Африки – Бурунді. Ця кава відрізняється своєю чистотою смаку та збалансованою кислотністю, що робить її ідеальним вибором для справжніх поціновувачів ароматної та витонченої кави. Бурунді славиться своїми кавовими плантаціями, які знаходяться на високих альтитудах, що сприяє повільному дозріванню ягід і розвитку складних смакових якостей.

Смакові якості

Кава в зернах Арабіка Бурунді А має яскраву фруктову кислотність із нотками цитрусових, червоних ягід і трохи пряних відтінків. Вона має середнє тіло з гармонійною гіркуватістю та легкою солодкістю, яка доповнює смаковий букет. Післясмак довгий і чистий, з приємними квітковими нотами. Ця кава ідеально підходить для тих, хто шукає збалансовану каву з виразною фруктовою кислинкою та приємною солодкістю.

Особливості вирощування

Кава вирощується в гірських районах Бурунді, на висотах від 1 500 до 2 000 метрів над рівнем моря. Високі альтитуди сприяють повільному дозріванню кавових ягід, що дозволяє зернам набувати більш насичених і виражених смакових характеристик. Кава вирощується на невеликих фермах, де фермерами використовуються традиційні методи вирощування і збору урожаю, що забезпечує високу якість зерна.

Метод обробки

Кава в зернах Арабіка Бурунді А проходить процес митого оброблення, що дозволяє зберегти чистоту смаку та аромат. Цей метод обробки передбачає промивання кавових ягід від м'якоті, що зменшує кількість домішок та зберігає природні аромати та кислотність. Митий метод обробки є одним із найбільш популярних для високоякісних кавових зерен, оскільки він дозволяє зберегти всі нюанси смаку та запаху.

Переваги

  • Яскрава фруктова кислотність з нотками цитрусових і червоних ягід.
  • Збалансоване середнє тіло та приємна солодкість, яка додає гармонії.
  • Довгий післясмак з квітковими нотами.
  • Високі альтитуди вирощування, що забезпечують багатий смаковий букет.
  • Митий метод обробки для збереження чистоти смаку.

Способи приготування

Цю каву можна приготувати за допомогою різних методів: еспресо, пуровер, френч-прес або аеропрес. Для еспресо краще використовувати більш дрібний помол, а для фільтрових методів – середній або грубий помол. Завдяки своїй вираженій кислотності та збалансованому смаку, кава підходить як для приготування в еспресо-машині, так і для більш м'яких методів заварювання.

Кава в зернах Арабіка Бурунді А – це чудова кава для любителів фруктових кислотних ноток та квіткових відтінків у смаку. Її яскрава кислотність, збалансоване тіло та приємна солодкість роблять її неповторною на смак. Завдяки високим альтитудам вирощування та методу митого оброблення, ця кава є одним з найкращих представників Африки для тих, хто шукає вишуканий і збалансований смак у кожній чашці.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Blend кавових зерен 30 / 70

Blend кавових зерен 30 / 70

Blend кавових зерен 30/70 — це класичне поєднання 30% арабіки та 70% робусти, яке забезпечує гармонійний баланс між насиченою міцністю та м’якими смаковими відтінками. Завдяки високій частці робусти, напій має виразний характер, високий вміст кофеїну, щільну консистенцію та густу крему. Арабіка, у свою чергу, додає легку кислинку, ніжні карамельні або горіхові нотки та пом’якшує гірчинку, характерну для робусти. Цей бленд чудово підходить для приготування еспресо.

Спешелті Кава в зернах Ефіопія Йоргачів Аріча

Спешелті Кава в зернах Ефіопія Йоргачів Аріча

Спешелті кава в зернах Ефіопія Йоргачів Аріча — це винятковий сорт кави, що вирощується в регіоні Йоргачів, що знаходиться в південній частині Ефіопії, в одному з найвідоміших кавових регіонів країни. Кава з цієї місцевості славиться своїми унікальними смаковими характеристиками та високою якістю зерен. Цей сорт відзначається екстраординарною фруктовою кислинкою, часто з відтінками цитрусових (лимон, апельсин) або ягід (червоні чи чорні), а також квітковими нотками, такими як жасмин чи лаванда. У смаку можна відчути легку солодкість, яка поєднується з тонкими фруктовими відтінками, що робить напій дуже приємним і свіжим. Цей сорт також має легке чисте тіло та гармонійну кислотність.

Смакові ноти:

стигла полуниця персик чорниця винна кислинка квітковий аромат

1900-2100 м.

Митий спосіб (Washed)

87+

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Арабіка Гватемала Марагоджип — великі зерна з багатим смаком, нотами ягід, фруктів і шоколаду. Ідеальна для еспресо, фільтр-кави і щоденного вживання.

Blend кавових зерен 50 / 50

Blend кавових зерен 50 / 50

Blend кавових зерен 50/50 — це ідеально збалансований купаж, у якому 50% становить арабіка, а 50% — робуста. Така пропорція створює гармонію між м’якістю та ароматністю арабіки і міцністю та насиченістю робусти. Завдяки арабіці, кава має легку кислинку, солодкуваті нотки карамелі, горіха або шоколаду, тоді як робуста додає тілесність, стійку крему та високий вміст кофеїну. Напій виходить збалансованим за смаком і ароматом, з помірною гірчинкою та приємним, тривалим післясмаком.


Все про зернову каву

Чому важливо молоти каву перед приготуванням, а не купувати вже мелену
Чому важливо молоти каву перед приготуванням, а не купувати вже мелену

Смак кави визначають сорт, висота вирощування, обсмаження, помел, вода та спосіб приготування. Розуміння цих факторів дає стабільно смачну чашку.

Які добавки найкраще поєднуються із зерновою кавою?
Які добавки найкраще поєднуються із зерновою кавою?

Кава — популярний напій і основа кулінарних традицій. Смак залежить від способу приготування, сорту зерен та добавок до вашої чашки.

Чому кава іноді відчувається “порожньою”: розбираємо причини
Чому кава іноді відчувається “порожньою”: розбираємо причини

Чому кава іноді здається «порожньою» і без смаку: основні причини, від якості зерна та обсмаження до методу приготування й води.

Які бувають ступені обсмажування кавових зерен
Які бувають ступені обсмажування кавових зерен

Обсмажування кави — процес, що формує смак і аромат. Температура запускає хімічні реакції, змінюючи склад сирих зерен для унікального напою.