Blend кавових зерен 70 / 30, 500гр.

В наявності

Blend кавових зерен 70/30 — це купаж, у якому переважає арабіка (70%), доповнена робустою (30%), що створює м’який, ароматний та добре збалансований смак із легким характером. Завдяки високій частці арабіки, кава має тонкий аромат, приємну фруктову кислинку, солодкуваті нотки карамелі, меду або шоколаду. Робуста додає легку гірчинку, тілесність і міцність, а також формує щільну крему.

Опис купажу кавових зерен 70 / 30

Blend кавових зерен 70/30 — це суміш, яка складається з 70% арабіки та 30% робусти. Такий бленд створено для тих, хто цінує вишуканий аромат та м’який смак, але не хоче повністю відмовлятись від енергійної насиченості. Високий вміст арабіки забезпечує приємну кислотність і багатий аромат, а частка робусти додає каві щільності та легкої гірчинки.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (70%) і Робуста (30%)
  • Смак: М’який, з нотками шоколаду, карамелі та легкого цитрусу
  • Аромат: Насичений, з квітковими та фруктовими відтінками
  • Молочний профіль: Добре поєднується з молоком, створюючи м’який і гармонійний напій
  • Міцність: Нижче середньої

Як приготувати

Для повного розкриття смакових якостей цього бленду рекомендується використовувати:

  • Еспресо: Гармонійний, легкий напій з яскравим ароматом і м’яким післясмаком.
  • Френч-прес: Розкриває тонкі аромати і забезпечує ніжний настій.
  • Пуровер або кемекс: Ідеально підходить для витонченого розкриття арабіки.

Переваги

  • Високий вміст арабіки для багатого і м’якого смаку.
  • Збалансована присутність робусти для додаткової щільності і легкої гірчинки.
  • Підходить як для чорної кави, так і для кавових напоїв з молоком.
  • Ідеально підходить для щоденного вживання.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Колумбія Ембраджо

Спешелті Кава в зернах Колумбія Ембраджо

Спешелті кава в зернах Колумбія Ембраджо — це високоякісна кава, що вирощується в знаменитих регіонах Колумбії, зокрема в зоні Ембраджо, відомій своїми ідеальними кліматичними умовами для вирощування кави. Цей сорт отримав своє визнання завдяки унікальному смаковому профілю та багатому аромату. Кава Колумбія Ембраджо відзначається гармонійним смаком з виразними цитрусовими нотками, зазвичай з лимонними чи апельсиновими відтінками, що надають напою свіжості. Водночас, вона має м’яку кислинку, збалансовану легким шоколадним або карамельним післясмаком. Цей сорт кави також може мати тонкі фруктові нотки, такі як червоні ягоди чи яблука, що робить її ще більш комплексною і цікавою.

Смакові ноти:

червоне вино гречаний мед тропічні фрукти червоний виноград

1500-1900 м.

Митий спосіб (Washed)

86+

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG — це високоякісний сорт арабіки, вирощений в горах Гондурасу, в регіоні, який славиться своїми ідеальними умовами для кавоводства. SHG (Strictly High Grown) вказує на те, що кава вирощена на великих висотах, де кліматичні умови сприяють розвитку глибокого смаку та аромату. Ця кава має добре збалансований смак з ніжною кислотністю, що нагадує свіжі цитрусові нотки, а також відтінки тропічних фруктів і легкі нотки шоколаду. Тіло середнє, з приємною кремовою текстурою та довгим післясмаком. Арабіка Гондурас SHG відрізняється своїм чистим, яскравим смаком і чудово підходить для приготування еспресо, фільтр-кави або капучино, завдяки своїй універсальності та м'якості. Це ідеальний вибір для любителів кави з яскравим смаковим профілем, без надмірної гіркоти.

Blend кавових зерен 10 / 90

Blend кавових зерен 10 / 90

Blend кавових зерен 10/90 — це купаж, у якому 10% становить арабіка, а 90% — робуста. Такий склад створює насичений, міцний і виразний смак із яскравою гірчинкою, густим тілом і високим вмістом кофеїну. Робуста надає напою характерної кремовості, стійкої пінки та гіркувато-землистих нот, тоді як арабіка додає легкі відтінки аромату та пом’якшує загальний профіль. Ідеально підходить для приготування еспресо, турецької кави або кави з молоком, коли потрібен виразний, енергетичний ефект.

Спешелті Кава в зернах Ефіопія Йоргачів Аріча

Спешелті Кава в зернах Ефіопія Йоргачів Аріча

Спешелті кава в зернах Ефіопія Йоргачів Аріча — це винятковий сорт кави, що вирощується в регіоні Йоргачів, що знаходиться в південній частині Ефіопії, в одному з найвідоміших кавових регіонів країни. Кава з цієї місцевості славиться своїми унікальними смаковими характеристиками та високою якістю зерен. Цей сорт відзначається екстраординарною фруктовою кислинкою, часто з відтінками цитрусових (лимон, апельсин) або ягід (червоні чи чорні), а також квітковими нотками, такими як жасмин чи лаванда. У смаку можна відчути легку солодкість, яка поєднується з тонкими фруктовими відтінками, що робить напій дуже приємним і свіжим. Цей сорт також має легке чисте тіло та гармонійну кислотність.

Смакові ноти:

стигла полуниця персик чорниця винна кислинка квітковий аромат

1900-2100 м.

Митий спосіб (Washed)

87+


Все про зернову каву

Зернова кава як ідеальний подарунок для кавомана
Зернова кава як ідеальний подарунок для кавомана

Подарунок для кавомана: зернова кава — смачний і стильний варіант, ритуал і настрій у кожній чашці. Як обрати та красиво оформити.

Чому важливі умови транспортування і як це впливає на якість зерна
Чому важливі умови транспортування і як це впливає на якість зерна

Кавові зерна — делікатний продукт: вологість, температура та термін зберігання визначають, чи збережеться їх аромат і смак.

Як створити власний купаж зернової кави вдома
Як створити власний купаж зернової кави вдома

Купаж зернової кави — мистецтво поєднання сортів для унікального смаку. Дізнайтесь, як створити власний бленд вдома і експериментувати.

Що таке PID-контроль температури і чому він важливий для кави
Що таке PID-контроль температури і чому він важливий для кави

Смак кави залежить від зерна помолу та температури води. PID-контроль допомагає підтримувати стабільну температуру для ідеальної екстракції.