Blend кавових зерен 90 / 10, 250гр.

Blend кавових зерен 90 / 10, 250гр.

В наявності

Blend кавових зерен 90/10 — це купаж, що містить 90% арабіки і лише 10% робусти, що забезпечує дуже м’який, збалансований і ароматний смак з виразною глибиною. Велика частка арабіки надає напою легку кислинку, яскраві фруктові, квіткові чи шоколадні нотки, а також елегантний аромат. Малий відсоток робусти додає легку міцність, щільність та стійку крему, не втрачаючи при цьому плавність і делікатність смаку.

ціна: 282


Опис купажу кавових зерен 90 / 10

Blend кавових зерен 90/10 — це вишукана суміш, що складається з 90% арабіки та 10% робусти. Такий бленд створений для справжніх поціновувачів арабіки, які прагнуть м’якого смаку, делікатного аромату та мінімальної гірчинки. Додавання невеликої кількості робусти додає структурності напою та робить його трохи щільнішим без втрати витонченості.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (90%) і Робуста (10%)
  • Смак: Витончений, з нотами лісових ягід, карамелі та мигдалю
  • Аромат: Яскравий, з квітково-фруктовими відтінками
  • Молочний профіль: Добре розкривається в напоях з молоком, зберігаючи м’якість і аромат
  • Міцність: Низька

Як приготувати

Щоб максимально розкрити смакові якості цього бленду, рекомендовано:

  • Пуровер або кемекс: Підкреслює ароматичну складність арабіки.
  • Фільтр-кава: Ідеальна для легкого, освіжаючого напою.
  • Френч-прес: Робить смак глибшим і більш об’ємним.

Переваги

  • Високий вміст арабіки для чистого і багатогранного смаку.
  • Невелика кількість робусти додає щільності та балансує кислотність.
  • Підходить для приготування чорної кави та напоїв з молоком.
  • Ідеальний вибір для тих, хто цінує делікатну каву з яскравим ароматом.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Колумбія Ембраджо

Спешелті Кава в зернах Колумбія Ембраджо

Спешелті кава в зернах Колумбія Ембраджо — це високоякісна кава, що вирощується в знаменитих регіонах Колумбії, зокрема в зоні Ембраджо, відомій своїми ідеальними кліматичними умовами для вирощування кави. Цей сорт отримав своє визнання завдяки унікальному смаковому профілю та багатому аромату. Кава Колумбія Ембраджо відзначається гармонійним смаком з виразними цитрусовими нотками, зазвичай з лимонними чи апельсиновими відтінками, що надають напою свіжості. Водночас, вона має м’яку кислинку, збалансовану легким шоколадним або карамельним післясмаком. Цей сорт кави також може мати тонкі фруктові нотки, такі як червоні ягоди чи яблука, що робить її ще більш комплексною і цікавою.

Смакові ноти:

червоне вино гречаний мед тропічні фрукти червоний виноград

1500-1900 м.

Митий спосіб (Washed)

86+

Спешелті Кава в зернах Кенія Гічерорі

Спешелті Кава в зернах Кенія Гічерорі

Спешелті кава в зернах Кенія Гічерорі — це один з найвідоміших і найбільш шанованих сортів кави з Кенії, який вирощується в регіоні Гічерорі, що знаходиться на висоті близько 1,800 метрів над рівнем моря. Цей регіон славиться своїми ідеальними умовами для вирощування високоякісної арабіки завдяки родючим вулканічним ґрунтам і стабільному клімату. Кенія Гічерорі відзначається потужною кислотністю, характерною для кенійської кави, і має яскраві цитрусові нотки (наприклад, лимон і грейпфрут), а також фруктову свіжість, інколи з відтінками червоних ягід. Вона також може мати трав’яні або квіткові відтінки, що додають ще більшої складності і багатства смаку. Крім того, цей сорт кави часто має покриття з шоколадними нотками, що підсилює загальну гармонію смаку.

Смакові ноти:

смородина червоні ягоди лайм гранат чорний чай

1700-1900 м.

Митий спосіб (Washed)

86+

Кава в зернах Арабіка Бразилія Сантос (Santos)

Кава в зернах Арабіка Бразилія Сантос (Santos)

Бразильська кава Santos — ароматна арабіка зі штату Сан-Паулу. М’який, збалансований смак з нотками горіха, шоколаду та легкою солодкістю.

Смакові ноти:

Лісовий горіх темний шоколад ноти яблука та стиглих ягід

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Ground coffee, BlackAroma, Arabica 100%, 320g

Ground coffee, BlackAroma, Arabica 100%, 320g

Мелена кава Arabica Бразилія – вибір для тих, хто хоче розуміти, що саме в його чашці. Зерна вирощені на висоті близько 1200 метрів у тіні дерев (shade-grown): менше прямого сонця, повільніше дозрівання, щільніше зерно й стабільніший смак без різких стрибків від пачки до пачки. Ягоди збирають вручну з візуальним контролем стиглості: відбирають лише ті, що досягли 90–100% зрілості, без “зелених” та зіпсованих. Далі зерно проходить натуральну (суху) обробку, зберігаючи природний характер і солодкість без штучних підсилювачів. Кава не містить ароматизаторів та будь-яких добавок – лише чиста арабіка з бразильських плантацій. Формат 320 г зручний для домашнього використання: це кави рівно стільки, щоб встигнути випити її свіжою й щоранку на протязі одного місяця мати однаково передбачуваний, чесний смак.

1200 м.


Все про зернову каву

Як заварити каву в French Press так, щоб не було осаду і гіркоти
Як заварити каву в French Press так, щоб не було осаду і гіркоти

French Press — зручний спосіб приготування, але іноді залишається осад або гіркота. Щоб смак був чистим, дотримуйтесь кількох простих правил.

Чому важливі умови транспортування і як це впливає на якість зерна
Чому важливі умови транспортування і як це впливає на якість зерна

Кавові зерна — делікатний продукт: вологість, температура та термін зберігання визначають, чи збережеться їх аромат і смак.

Подорож зернини: від плантації до вашої чашки — як народжується смак
Подорож зернини: від плантації до вашої чашки — як народжується смак

Смак кави залежить від сорту, висоти, обсмаження, помолу, води та способу приготування. Розуміння цих факторів дає стабільно смачну чашку.

Кава без кофеїну: чи варто пити зернову каву без кофеїну?
Кава без кофеїну: чи варто пити зернову каву без кофеїну?

Кава — напій для ранкового пробудження, соціальних ритуалів і здорового життя. Але для деяких вона може бути занадто міцною через кофеїн.