Кава в зернах Арабіка Танзанія Кіліманджаро

Кава в зернах Арабіка Танзанія Кіліманджаро

В наявності

Кава в зернах Арабіка Танзанія Кіліманджаро — це особлива кава з регіону Кіліманджаро, що славиться своїми ідеальними умовами для вирощування кавових дерев. Зерна цієї кави вирощуються на висотах понад 1800 м, що надає їм унікальні смакові якості. Танзанія Кіліманджаро має яскраво виражену кислотність, що поєднується з фруктовими нотами, зокрема цитрусами та яблуками. Вона має середнє тіло та приємний післясмак, що робить її відмінним вибором для приготування як еспресо, так і фільтр-кави. Ця кава поєднує в собі баланс між свіжістю і насиченістю, що ідеально підходить для любителів кави з яскраво вираженою кислинкою та фруктовими акцентами.

Країна
Танзанія

Опис кави в зернах Арабіка Танзанія Кіліманджаро

Кава в зернах Арабіка Танзанія Кіліманджаро — це елітний сорт кави, який вирощується на схилах знаменитої гори Кіліманджаро в Танзанії. Завдяки унікальним кліматичним умовам і родючим вулканічним ґрунтам, цей сорт кави має винятковий смак і аромат, які роблять його одним із найбажаніших для гурманів.

Унікальність вирощування

Танзанія Кіліманджаро відома своєю високою якістю, адже кава тут вирощується на висотах до 2000 метрів над рівнем моря. Клімат із великою кількістю сонця, високими температурами вдень і прохолодними ночами створює ідеальні умови для росту кавових дерев. Такий режим дає змогу зернам досягати чудового балансу смаку та аромату.

Смакові якості

Кава Арабіка Танзанія Кіліманджаро має характерний, добре збалансований смак з вираженою фруктовою кислинкою. Вона має свіжий, майже цитрусовий смак з відтінками чорної смородини та карамелі. Післясмак дуже м’який і довгий, що робить її ідеальним вибором для любителів насичених смакових відчуттів. Вона добре підходить для приготування еспресо та фільтр-кави, де її смакові якості розкриваються найкраще.

Процес обробки

Цей сорт кави обробляється за допомогою митого методу (wash), що дозволяє максимально зберегти натуральний смак зерна та його фруктові ноти. Кавові ягоди ретельно очищаються від м’якоті і сушаться, що дозволяє уникнути впливу сторонніх смакових елементів та дає чистоту у чашці.

Переваги

  • Висока якість зерен завдяки спеціальним умовам вирощування.
  • Легкість і свіжість смаку, що робить каву ідеальною для любителів фруктових нот.
  • Ідеальний вибір для любителів приготування кави різними способами, від еспресо до фільтрування.
  • Висока кислотність та довгий післясмак.

Специфіка вирощування

Ці кавові дерева ростуть на схилах Кіліманджаро, на висотах до 2000 метрів, де прохолодні ночі і тепло вдень сприяють утворенню зерен високої якості. Кава збирається вручну, що дає змогу вибирати лише найбільш зрілі плоди, що гарантує їхню високу якість.

Рекомендації щодо приготування

Ця кава підходить для різних методів приготування, зокрема для еспресо, фільтрування та аеропресса. Для еспресо варто використовувати зерна середнього помолу, а для фільтрування або аеропресса — середній або грубий помол, що дозволить розкрити весь спектр смакових відтінків.

Кава Арабіка Танзанія Кіліманджаро — це чудовий вибір для тих, хто любить каву з високою кислотністю і фруктовими нотками. Завдяки своїм унікальним властивостям вона стане справжнім відкриттям для кожного кавомана, який шукає нові смакові враження.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting
Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting

Blend кавових зерен 20/80, Slow roasting — це збалансований купаж, що складається з 20% арабіки та 80% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження (slow roasting). Такий підхід дозволяє максимально розкрити глибину смаку та зменшити надмірну гіркоту, притаманну робусті. Цей бленд має інтенсивний аромат, щільне тіло, виразну гірчинку й легкі пряні або горіхові відтінки, які надає арабіка. Повільне обсмаження забезпечує м’який перехід смакових нот, краще зберігає природні олії зерна й формує багату, стійку крему.

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма – це один із автентичних сортів ефіопської арабіки, що вирощується в регіоні Джимма, розташованому на заході Ефіопії. Кавові плантації тут знаходяться на висоті 1400–2000 метрів над рівнем моря, що сприяє повільному дозріванню зерен та формуванню насиченого смаку.

Смакові ноти:
Карамель цитрус

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Кава в зернах Арабіка Мексика Марагоджип
Кава в зернах Арабіка Мексика Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Мексика Марагоджип — це високоякісна кава з Мексики, яка вирощується в регіоні, відомому своєю природною красою та ідеальними умовами для вирощування кавових дерев. Марагоджип — це один із найбільших сортів зерен Арабіки, який відрізняється великими розмірами та багатим смаковим профілем. Кава має м’яку кислотність, з нотами тропічних фруктів, горіхів і легкою шоколадною відтінковістю. Вона має середнє тіло і збалансований смак, що робить її відмінним вибором для тих, хто цінує елегантні та не надто кислі кави. Мексика Марагоджип ідеально підходить для приготування фільтр-кави або еспресо, даючи гармонійний смак із насиченим післясмаком.

Кава в зернах Арабіка Колумбія Декаф
Кава в зернах Арабіка Колумбія Декаф

Кава в зернах Арабіка Колумбія Декаф — це відмінний безкофеїновий сорт арабіки, вирощений у колумбійських горах, в регіонах, що славляться своєю ідеальною кліматичною атмосферою для вирощування кави. Завдяки особливому процесу декофеїнації, зберігаються всі смакові якості кави без кофеїну. Цей сорт має ніжну кислотність та багатий смак з нотками темного шоколаду, горіхів і солодкого карамельного післясмаку. Тіло середнє, з легкою кремовою текстурою. Кава відрізняється м'яким, приємним смаком, що робить її чудовим вибором для вечірнього вживання або для тих, хто бажає насолоджуватися кавою без кофеїну. Арабіка Колумбія Декаф ідеально підходить для приготування еспресо, фільтр-кави або капучино, надаючи вам можливість насолоджуватися чудовим смаком без стимуляції кофеїном.


Все про зернову каву

Користь та шкода зернової кави для здоров’я
Користь та шкода зернової кави для здоров’я

Кава — це один із найбільш популярних напоїв у світі, який щодня вживається мільйонами людей. Для багатьох вона є невід’ємною частиною ранкового ритуалу, заряджаючи енергією на весь день.

Кава та гастрономія: які десерти найкраще поєднуються із зерновою кавою?
Кава та гастрономія: які десерти найкраще поєднуються із зерновою кавою?

Кава — це не лише напій, який бадьорить та дає енергію, але й важливий елемент гастрономічної культури. Її смак можна поєднувати з найрізноманітнішими стравами, і один з найкращих способів зробити кавовий ритуал ще більш насолоджувальним — це поєднати зернову каву з десертами.

Цікаві факти про каву, яких ви не знали
Цікаві факти про каву, яких ви не знали

Кава — це не просто популярний напій, який бадьорить і додає енергії, а й справжня культурна і гастрономічна ікона. Багато людей не уявляють свого дня без чашечки кави, але навіть якщо ви є справжнім шанувальником цього напою, напевно не знаєте деяких цікавих фактів про каву.

Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти
Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти

Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі. Її смак і аромат багато в чому залежать від сорту кавових зерен, умов вирощування та способу обробки. Найпоширенішими видами кавових зерен є арабіка та робуста, але існують й інші сорти, які мають свої унікальні особливості. Давайте розглянемо їх докладніше.