Blend кавових зерен 20 / 80, Slow roasting, 1000гр.

В наявності

Blend кавових зерен 20/80, Slow roasting — це збалансований купаж, що складається з 20% арабіки та 80% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження (slow roasting). Такий підхід дозволяє максимально розкрити глибину смаку та зменшити надмірну гіркоту, притаманну робусті. Цей бленд має інтенсивний аромат, щільне тіло, виразну гірчинку й легкі пряні або горіхові відтінки, які надає арабіка. Повільне обсмаження забезпечує м’який перехід смакових нот, краще зберігає природні олії зерна й формує багату, стійку крему.

Опис купажу кавових зерен 20 / 80, Slow roasting

Blend кавових зерен 20/80, Slow roasting — це суміш, яка складається з 20% арабіки та 80% робусти. Технологія повільного обсмажування (Slow roasting) дозволяє максимально розкрити смакові якості кожного зерна, створюючи м'який, але водночас інтенсивний смак. Це ідеальний вибір для тих, хто шукає збалансовану, але міцну каву з глибоким ароматом.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (20%) і Робуста (80%)
  • Смак: Інтенсивний, з нотками темного шоколаду, карамелі і прянощів
  • Аромат: Глибокий, з легкими тонами деревини і спецій
  • Молочний профіль: Добре поєднується з молоком, створюючи кремову текстуру
  • Міцність: Висока
  • Технологія обсмажування: Повільне обсмажування (Slow roasting)

Як приготувати

Для досягнення найкращого смаку рекомендується використовувати такі методи приготування:

  • Еспресо: Міцний, ароматний напій з глибоким смаком.
  • Френч-прес: М'який настій з виразним смаковим профілем і гарною кремовою текстурою.
  • Капсульна кавоварка: Швидкий і зручний спосіб приготування з багатим смаком.

Переваги

  • Гармонійне поєднання арабіки і робусти, яке дає баланс смаку і міцності.
  • Технологія повільного обсмажування дозволяє зберегти всі смакові та ароматичні нотки.
  • Чудово підходить для любителів міцної кави з вираженим ароматом.
  • Підходить для різних методів приготування кави.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо — це сорт кави з одного з найвідоміших регіонів Бразилії, Черадо, який розташований у центральній частині країни. Завдяки високогір'ям і клімату, цей сорт має збалансований смак з ніжною кислинкою. У смаку кави відчуваються нотки шоколаду, горіха та меду, з м’яким, кремовим післясмаком. Арабіка Бразилія Черадо ідеально підходить для приготування еспресо або фільтр-кави завдяки своїй легкості та м’якому тілу. Ця кава є чудовим вибором для тих, хто шукає напій з приємною глибиною смаку без різкої кислотності.

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті кава в зернах Сальвадор Корділера — це вишуканий сорт кави, що вирощується в горах Сальвадору, в регіоні Корділера, де ідеальні кліматичні умови та родючі ґрунти забезпечують особливу якість зерен. Кава Сальвадор Корділера має насичений і багатий смак, з яскравими нотками шоколаду, карамелі та горіхів, що надає їй глибину і солодкість. У смаку часто присутня легка фруктова кислинка, з відтінками цитрусів або червоних ягід, що збалансовує її солодкість і додає вишуканої свіжості. Вона також відома своєю м’якістю і оксамитовим післясмаком.

Смакові ноти:

карамель молочний шоколад цитрусова кислотність жовте яблуко карамель горіхи

1400-1600 м.

Митий спосіб (Washed)

85+

Дегустаційний набір 5 (арабіка mix 2), 0.5кг.

Дегустаційний набір 5 (арабіка mix 2), 0.5кг.

Дегустаційний набір включає в себе п’ять різноманітних сортів кави: Арабіка Бразилія Маджано, яка відзначається насиченим смаком з нотками меду і шоколаду, Арабіка Сальвадор з фруктовими відтінками і гармонійною кислотністю, Арабіка Гондурас GH з м’яким і збалансованим профілем. Також в наборі є Арабіка Гватемала Марагоджип з легкими цитрусовими нотками та Арабіка Бразилія Декаф, яка подарує вам насолоду від кави без кофеїну. Цей набір дозволяє насолодитися різними смаками і вибрати каву для будь-якої ситуації.

Ароматизована зернова кава зі смаком "Амарето", 1кг

Ароматизована зернова кава зі смаком "Амарето", 1кг

Ароматизована зернова кава зі смаком "Амарето" — це елегантний напій із глибоким кавовим смаком і характерним мигдально-лікерним ароматом. Ніжні солодко-гіркуваті нотки дарують вишуканий післясмак, що нагадує італійський десерт. Ідеально підходить для створення особливої атмосфери тепла й затишку.


Все про зернову каву

Як вибрати каву, якщо ви любите гіркоту / кислотність / солодкість
Як вибрати каву, якщо ви любите гіркоту / кислотність / солодкість

Як обрати каву відповідно до смакових вподобань: гірка, кисла чи солодка, щоб насолоджуватися улюбленим профілем.

Цікаві факти про каву, яких ви не знали
Цікаві факти про каву, яких ви не знали

Кава — не просто енергетик, а культурна і гастрономічна ікона. Дізнайтесь цікаві факти про улюблений напій мільйонів поціновувачів.

Арабіка vs Робуста: у чому різниця та яку обрати саме вам
Арабіка vs Робуста: у чому різниця та яку обрати саме вам

Практичний гайд для домашніх кавоманів: головні фактори смаку, типові помилки та покрокові поради, щоб стабільно заварювати смачну каву.

Чому кава може мати ноти шоколаду, ягід або цитрусу — і це натурально
Чому кава може мати ноти шоколаду, ягід або цитрусу — і це натурально

Чому кава має нотки шоколаду, ягід або цитрусу і як це природно проявляється у смаковому профілі зерен.