Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

В наявності

Blend кавових зерен 70/30, Slow roasting — це високоякісний купаж, що поєднує 70% арабіки та 30% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження для максимально глибокого розкриття смакових і ароматичних властивостей. Арабіка надає каві вишукану кислинку, солодкі нотки карамелі, меду чи шоколаду, а також тонкий фруктово-квітковий аромат. Робуста додає легку гірчинку, насиченість тіла, щільну крему та підвищений вміст кофеїну. Завдяки slow roasting зерна обсмажуються рівномірно, що дозволяє зберегти натур


Опис купажу кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70/30, Slow roasting — це вишукана суміш 70% арабіки та 30% робусти, обсмажена за повільною технологією, яка дозволяє максимально розкрити аромат і смаковий профіль кожного зерна. Такий бленд чудово підійде тим, хто надає перевагу м’якій каві з витонченим ароматом та легким натяком на гірчинку, притаманну робусті.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (70%) і Робуста (30%)
  • Смак: Витончений, з нотами какао, карамелі, горіхів і ледь відчутною гіркуватістю
  • Аромат: Глибокий, квітково-фруктовий з легкими пряними відтінками
  • Молочний профіль: Добре поєднується з молоком, зберігаючи ароматичну глибину
  • Міцність: Нижче середньої
  • Технологія обсмажування: Повільне обсмажування (Slow roasting)

Як приготувати

Щоб повністю відчути переваги повільного обсмажування, радимо використовувати:

  • Еспресо: М’який, ароматний напій з чистим смаком та ніжним післясмаком.
  • Френч-прес: Дає змогу розкрити тонкі нотки аромату й текстури кави.
  • Пуровер або кемекс: Ідеально підходить для розкриття смаку арабіки з повільного обсмаження.

Переваги

  • Slow roasting технологія забезпечує насичений і глибокий аромат.
  • Баланс між м’якістю арабіки і насиченістю робусти.
  • Добре підходить як для чорної кави, так і для кавових напоїв з молоком.
  • Ідеальний вибір для тих, хто шукає м’яку, але виразну каву з мінімальною кислинкою.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Blend кавових зерен 30 / 70, Slow Roast Aroma
Blend кавових зерен 30 / 70, Slow Roast Aroma

Blend кавових зерен 30/70, Slow Roast Aroma — це вишукане поєднання 30% арабіки та 70% робусти, обсмажене за технологією повільного обсмаження (Slow Roast), що дозволяє досягти глибокого смакового балансу й виразного аромату. Завдяки високому вмісту робусти, бленд має насичений, міцний смак, щільну текстуру та багату крему, тоді як арабіка додає легку солодкість, горіхові та шоколадні нотки, пом’якшуючи загальну гірчинку. Повільне обсмаження забезпечує плавне розкриття аромату.

162
Кава в зернах Арабіка Гондурас GH
Кава в зернах Арабіка Гондурас GH

Кава в зернах Арабіка Гондурас GH – це високогірна кава, що вирощується на плантаціях Гондурасу на висоті 1200–1700 метрів. Завдяки вулканічним ґрунтам, теплому клімату та оптимальному рівню вологості, зерна дозрівають повільно, набираючи багатий аромат і

Смакові ноти:
Шоколадні Фруктові Пряність

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

287
Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип
Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип — це кавова спеція високої якості, що вирощується в гористих регіонах Гватемали, де для кавових дерев створені ідеальні умови завдяки висоті та родючим ґрунтам. Марагоджип — це один з найбільших сортів зерен Арабіки, відомий своїми великими розмірами та багатим смаковим профілем. Кава має помірну кислотність і ніжний, збалансований смак із нотами червоних ягід, тропічних фруктів і легкими шоколадними відтінками. Її аромат п’янить і дарує свіжість, а м’яке тіло та яскравий післясмак роблять цю каву чудовим вибором для любителів елегантних і не надто кислих кав. Гватемала Марагоджип добре підходить для різних методів приготування, таких як еспресо, фільтр-кава чи прес. Завдяки своєму збалансованому та делікатному смаку, цей сорт є ідеальним для щоденного вживання, даруючи задоволення кожним ковтком.

0
Blend кавових зерен 80 / 20
Blend кавових зерен 80 / 20

Blend кавових зерен 80/20 — це купаж, в якому 80% складає арабіка, а 20% — робуста, що створює гармонійний баланс між м’яким смаком та виразною міцністю. Завдяки високому вмісту арабіки, цей бленд має елегантний аромат, м’яку кислинку та тонкі ноти карамелі, шоколаду або фруктів, які приємно розкриваються в кожному ковтку. Робуста додає тілесність, міцність, а також стійку крему й підвищений вміст кофеїну, що робить каву енергійною й насиченою.

181

Все про зернову каву

Цікаві факти про каву, яких ви не знали
Цікаві факти про каву, яких ви не знали

Кава — це не просто популярний напій, який бадьорить і додає енергії, а й справжня культурна і гастрономічна ікона. Багато людей не уявляють свого дня без чашечки кави, але навіть якщо ви є справжнім шанувальником цього напою, напевно не знаєте деяких цікавих фактів про каву.

Які бувають ступені обсмажування кавових зерен
Які бувають ступені обсмажування кавових зерен

Обсмажування кави — це процес, який визначає її смак, аромат і загальний характер напою. Сирі кавові зерна не мають насиченого смаку чи запаху, але під впливом температури відбуваються хімічні реакції, які змінюють їхній склад.

Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти
Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти

Кава – один із найпопулярніших напоїв у світі. Її смак і аромат багато в чому залежать від сорту кавових зерен, умов вирощування та способу обробки. Найпоширенішими видами кавових зерен є арабіка та робуста, але існують й інші сорти, які мають свої унікальні особливості. Давайте розглянемо їх докладніше.

Як кава впливає на продуктивність і концентрацію
Як кава впливає на продуктивність і концентрацію

Кава — це не просто напій, який допомагає нам прокинутися вранці або зігрітися в холодну пору року. Для багатьох людей вона є важливим елементом робочого дня, адже здатна стимулювати організм, покращувати концентрацію та підвищувати продуктивність.