Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting, 250гр.

Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting, 250гр.

В наявності

Blend кавових зерен 70/30, Slow roasting — це високоякісний купаж, що поєднує 70% арабіки та 30% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження для максимально глибокого розкриття смакових і ароматичних властивостей. Арабіка надає каві вишукану кислинку, солодкі нотки карамелі, меду чи шоколаду, а також тонкий фруктово-квітковий аромат. Робуста додає легку гірчинку, насиченість тіла, щільну крему та підвищений вміст кофеїну. Завдяки slow roasting зерна обсмажуються рівномірно, що дозволяє зберегти натур

ціна: 253


Опис купажу кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70/30, Slow roasting — це вишукана суміш 70% арабіки та 30% робусти, обсмажена за повільною технологією, яка дозволяє максимально розкрити аромат і смаковий профіль кожного зерна. Такий бленд чудово підійде тим, хто надає перевагу м’якій каві з витонченим ароматом та легким натяком на гірчинку, притаманну робусті.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (70%) і Робуста (30%)
  • Смак: Витончений, з нотами какао, карамелі, горіхів і ледь відчутною гіркуватістю
  • Аромат: Глибокий, квітково-фруктовий з легкими пряними відтінками
  • Молочний профіль: Добре поєднується з молоком, зберігаючи ароматичну глибину
  • Міцність: Нижче середньої
  • Технологія обсмажування: Повільне обсмажування (Slow roasting)

Як приготувати

Щоб повністю відчути переваги повільного обсмажування, радимо використовувати:

  • Еспресо: М’який, ароматний напій з чистим смаком та ніжним післясмаком.
  • Френч-прес: Дає змогу розкрити тонкі нотки аромату й текстури кави.
  • Пуровер або кемекс: Ідеально підходить для розкриття смаку арабіки з повільного обсмаження.

Переваги

  • Slow roasting технологія забезпечує насичений і глибокий аромат.
  • Баланс між м’якістю арабіки і насиченістю робусти.
  • Добре підходить як для чорної кави, так і для кавових напоїв з молоком.
  • Ідеальний вибір для тих, хто шукає м’яку, але виразну каву з мінімальною кислинкою.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Кенія Гічерорі

Спешелті Кава в зернах Кенія Гічерорі

Спешелті кава в зернах Кенія Гічерорі — це один з найвідоміших і найбільш шанованих сортів кави з Кенії, який вирощується в регіоні Гічерорі, що знаходиться на висоті близько 1,800 метрів над рівнем моря. Цей регіон славиться своїми ідеальними умовами для вирощування високоякісної арабіки завдяки родючим вулканічним ґрунтам і стабільному клімату. Кенія Гічерорі відзначається потужною кислотністю, характерною для кенійської кави, і має яскраві цитрусові нотки (наприклад, лимон і грейпфрут), а також фруктову свіжість, інколи з відтінками червоних ягід. Вона також може мати трав’яні або квіткові відтінки, що додають ще більшої складності і багатства смаку. Крім того, цей сорт кави часто має покриття з шоколадними нотками, що підсилює загальну гармонію смаку.

Смакові ноти:

смородина червоні ягоди лайм гранат чорний чай

1700-1900 м.

Митий спосіб (Washed)

86+

Ароматизована зернова кава зі смаком "Карамель", 1кг

Ароматизована зернова кава зі смаком "Карамель", 1кг

Ароматизована зернова кава зі смаком "Карамель" — це поєднання глибокого кавового смаку з ніжною солодкістю топленого цукру. Карамельні нотки додають напою м’якості, легкого вершкового аромату та тривалого солодкого післясмаку. Ідеально підходить для ранкового настрою або як десертна кава.

Кава в зернах Арабіка Гватемала Уеуетенанго

Кава в зернах Арабіка Гватемала Уеуетенанго

Кава Арабіка Гватемала Уеуетенанго — високогірна кава з висоти 1500–2000 м. Унікальний мікроклімат формує яскравий смак і насичений аромат зерна.

Смакові ноти:

Фруктова кислинка цитрус червоний виноград

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Ароматизована зернова кава зі смаком "Ірландський крем", 1кг

Ароматизована зернова кава зі смаком "Ірландський крем", 1кг

Ароматизована зернова кава зі смаком "Ірландський крем" — це витончене поєднання насиченого кавового тіла з м’якими вершковими нотками, ароматом ванілі, карамелі та легкого лікерного відтінку. Напій має ніжний смак і теплий, обволікаючий післясмак, що створює атмосферу затишку та спокою.


Все про зернову каву

Як правильно обирати зернову каву для дому та кав’ярні
Як правильно обирати зернову каву для дому та кав’ярні

Зернова кава — вибір поціновувачів. Контроль якості, свіжість і приготування для дому та кав’ярень. Поради для правильного вибору кави.

Еспресо чи фільтр-кава: що обрати?
Еспресо чи фільтр-кава: що обрати?

Кава — популярний напій із багатьма варіантами приготування та смаковими відтінками. Обрати ідеальну каву — справжній виклик для поціновувачів.

Ферментація кавових зерен: як вона змінює аромат і смак
Ферментація кавових зерен: як вона змінює аромат і смак

Ферментація кавових зерен: як процес впливає на аромат, смак та характерні нотки кави, підкреслюючи її унікальність і якість.

Кава і вода: чому якість води на 50% визначає смак напою.
Кава і вода: чому якість води на 50% визначає смак напою.

Кава і вода: як якість води впливає на смак напою — до 50% аромату та балансу кави залежить від чистоти та мінералів води.