Blend кавових зерен 80 / 20, Slow roasting, 250гр.

В наявності

Blend кавових зерен 80/20, Slow roasting — це ароматний купаж, у якому переважає 80% арабіки, доповненої 20% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження для досягнення максимального смакового балансу та м’якості. Завдяки великій частці арабіки, кава має тонкий, багатогранний аромат, приємну кислинку й солодкуваті відтінки карамелі, шоколаду, фруктів або горіхів. Невелика кількість робусти додає легку гірчинку, щільніше тіло та стійку крему, не приглушуючи ароматної глибини арабіки.

Опис купажу кавових зерен 80 / 20, Slow roasting

Blend кавових зерен 80/20, Slow roasting — це преміальна суміш, що складається з 80% арабіки та 20% робусти, обсмажена за технологією повільного обсмаження. Такий метод обробки дозволяє максимально розкрити складний аромат арабіки, зберігаючи при цьому легку щільність і міцність завдяки вмісту робусти. Цей бленд — вибір для поціновувачів м’якої, насиченої кави з делікатним післясмаком.

Характеристики

  • Тип зерен: Арабіка (80%) і Робуста (20%)
  • Смак: Насичений, з нотками меду, какао, червоних ягід і м’якою гіркуватістю
  • Аромат: Тонкий, з квітковими, фруктовими й горіховими відтінками
  • Молочний профіль: Відмінно поєднується з молоком, створюючи оксамитовий смак
  • Міцність: Помірна
  • Технологія обсмажування: Повільне обсмажування (Slow roasting)

Як приготувати

Щоб насолодитися глибоким смаком цього бленду, рекомендуються такі способи приготування:

  • Еспресо: Вишуканий, ароматний напій з м’яким, але насиченим смаком.
  • Пуровер або кемекс: Дозволяє найкраще розкрити квітково-фруктовий аромат арабіки.
  • Френч-прес: Створює повнотілий напій із тривалим післясмаком.

Переваги

  • Високий вміст арабіки забезпечує витонченість смаку і аромату.
  • Slow roasting підкреслює природні характеристики зерна без надлишкової гіркоти.
  • Оптимальний баланс між м’якістю та легким тонусом.
  • Підходить для поціновувачів делікатної, але яскравої кави.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Мексика Веракраз

Спешелті Кава в зернах Мексика Веракраз

Спешелті кава в зернах Мексика Веракраз — це високоякісна кава, що вирощується в регіоні Веракраз, відомому своїм унікальним кліматом і родючими вулканічними ґрунтами, що надають кавовим зернам неповторний смак. Ця кава відзначається легким, але багатим смаком з фруктовими нотами, часто з відтінками цитрусових, шоколаду та ванілі, а також з характерною свіжістю. Її смак часто описують як чистий, з м’якою кислинкою і гармонійною солодкістю. Вона має середню кислотність та стійкий, приємний післясмак. Мексика Веракраз — це спешелті кава, що проходить ретельний процес відбору, де кожне зерно обирається вручну, що гарантує високу якість і унікальний смаковий профіль. Це ідеальний вибір для поціновувачів чистої, ароматної кави.

Смакові ноти:

молочний шоколад карамель червоні фрукти цитрус

1200-1400 м.

Митий спосіб (Washed)

84+

Blend кавових зерен 60 / 40

Blend кавових зерен 60 / 40

Blend кавових зерен 60/40 — це купаж, у якому переважає арабіка (60%) над робустою (40%), що забезпечує більш м’який, вишуканий смак з помірною міцністю. Арабіка дарує напою тонкий аромат, легку кислинку, а також ніжні нотки фруктів, квітів, карамелі або шоколаду, тоді як робуста додає щільність, насиченість, кремову пінку та стійкий кофеїновий ефект. Такий баланс робить бленд ароматним і приємним на смак, але з достатньою енергією.

Кава в зернах Арабіка Бурунді А

Кава в зернах Арабіка Бурунді А

Кава в зернах Арабіка Бурунді А — це сорт високоякісної арабіки, вирощений в Бурунді, країні, що славиться своїми кавовими плантаціями. Кава цього сорту характеризується яскраво вираженою кислотністю, насиченим смаком і багатими фруктовими нотками. Арабіка Бурунді А має інтенсивний аромат з відтінками червоних ягід, цитрусових та легким післясмаком тропічних фруктів. Смак вражає своєю складністю, з добре збалансованою кислотністю і легким солодким післясмаком. Тіло середнє, з тонкою кремовою текстурою. Цей сорт ідеально підходить для приготування еспресо, фільтр-кави, а також для кавових напоїв, таких як лате або капучино. Завдяки своїм яскравим фруктовим ноткам, Арабіка Бурунді А стане чудовим вибором для любителів кави з вираженим смаковим профілем та приємною кислотністю.

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA

Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA — високоякісна кава з висоти 1800–2200 м. Фруктові нотки, цитрусові, легка квітковість, середня кислотність і м’яке тіло.


Все про зернову каву

Як ступінь помолу впливає на смак кави в різних способах приготування
Як ступінь помолу впливає на смак кави в різних способах приготування

Смак кави формується сортом, обсмаженням, помолом, водою та способом приготування. Розуміння цих факторів дає стабільно смачну чашку.

Чому важливо молоти каву перед приготуванням, а не купувати вже мелену
Чому важливо молоти каву перед приготуванням, а не купувати вже мелену

Смак кави визначають сорт, висота вирощування, обсмаження, помел, вода та спосіб приготування. Розуміння цих факторів дає стабільно смачну чашку.

Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти
Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти

Кава — популярний напій зі смаком і ароматом, що залежать від сорту зерен, умов вирощування та обробки. Арабіка, робуста та інші сорти.

Як не сплутати якісну каву зі «супермаркетною»
Як не сплутати якісну каву зі «супермаркетною»

У супермаркетах багато «арабіки» та «преміум», але справжня якість не в назві. Щоб відрізнити її від масового продукту, звертайте увагу на деталі.