Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

В наявності

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип — це кавова спеція високої якості, що вирощується в гористих регіонах Гватемали, де для кавових дерев створені ідеальні умови завдяки висоті та родючим ґрунтам. Марагоджип — це один з найбільших сортів зерен Арабіки, відомий своїми великими розмірами та багатим смаковим профілем. Кава має помірну кислотність і ніжний, збалансований смак із нотами червоних ягід, тропічних фруктів і легкими шоколадними відтінками. Її аромат п’янить і дарує свіжість, а м’яке тіло та яскравий післясмак роблять цю каву чудовим вибором для любителів елегантних і не надто кислих кав. Гватемала Марагоджип добре підходить для різних методів приготування, таких як еспресо, фільтр-кава чи прес. Завдяки своєму збалансованому та делікатному смаку, цей сорт є ідеальним для щоденного вживання, даруючи задоволення кожним ковтком.

Країна
Гватемала

Опис кави в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип — це високоякісний сорт арабіки, який вирощується в Гватемалі, одному з найбільш відомих кавових регіонів світу. Марагоджип є одним із найбільших сортів арабіки, відомий своїми великими зернами, що дають насичений, збалансований смак з легкими фруктовими нотками. Цей сорт відрізняється витонченим ароматом та гармонійним смаком, що робить його ідеальним для поціновувачів кави з легким фруктовим післясмаком.

Смакові якості

Кава Гватемала Марагоджип має чудовий смаковий профіль з помірною кислотністю, що гармонійно поєднується з глибокими шоколадними нотами та фруктовими відтінками, які нагадують апельсини та тропічні плоди. Вона має приємну солодкість та м’який післясмак. Цей сорт арабіки є ідеальним для тих, хто шукає каву з делікатною кислинкою, яка не перевантажує смакові рецептори, а створює баланс між фруктовими і шоколадними нотами.

Процес обробки

Кава Гватемала Марагоджип зазвичай обробляється методом мокрого або напівмокрого оброблення, що дозволяє зберегти чистоту смаку та аромат зерен. Виробники ретельно відбирають тільки найкращі плоди, що гарантує високий рівень якості продукції. Цей метод обробки дозволяє уникнути зайвої кислотності, що робить смак кави більш м’яким і округлим. Обробка за цією технологією дозволяє повністю розкрити всі нюанси смаку і аромату цього сорту.

Особливості вирощування

Гватемала є однією з найбільш сприятливих країн для вирощування кави завдяки своїм вулканічним ґрунтам і стабільному клімату. Кава вирощується на висотах від 1200 до 2000 метрів над рівнем моря, що дозволяє зернам дозрівати повільніше, а це в свою чергу дозволяє розвивати багатший смак. Збір врожаю здійснюється вручну, що дозволяє забезпечити максимальну якість кожного зерна. Цей сорт кави відомий своєю стабільною якістю, що робить його популярним у кавових колах.

Переваги

  • Легка фруктова кислотність з нотками апельсинів та тропічних фруктів.
  • Чудовий баланс між солодкістю та кислинкою.
  • Ідеально підходить для приготування еспресо та фільтр-кави.
  • Ретельний відбір зерен і процес обробки забезпечують високу якість.

Способи приготування

Кава Гватемала Марагоджип підходить для різних способів приготування: від еспресо до фільтр-кави або аеропреса. Для еспресо рекомендується використовувати середній помол, що дозволить розкрити всі смакові нотки та отримати насичений напій. Для приготування фільтр-кави або аеропреса можна використовувати більш грубий помол, що дозволить каві плавно виділити свої фруктові і шоколадні відтінки.

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип — це ідеальний вибір для любителів кави, які шукають ароматну та збалансовану каву з легким фруктовим післясмаком. Її багатий смак, що поєднує шоколадні та фруктові нотки, робить її універсальним варіантом для будь-якого способу приготування. Насолоджуйтеся кожною чашкою кави, яка подарує вам незабутнє задоволення.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG
Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG — це високоякісний сорт арабіки, вирощений в горах Гондурасу, в регіоні, який славиться своїми ідеальними умовами для кавоводства. SHG (Strictly High Grown) вказує на те, що кава вирощена на великих висотах, де кліматичні умови сприяють розвитку глибокого смаку та аромату. Ця кава має добре збалансований смак з ніжною кислотністю, що нагадує свіжі цитрусові нотки, а також відтінки тропічних фруктів і легкі нотки шоколаду. Тіло середнє, з приємною кремовою текстурою та довгим післясмаком. Арабіка Гондурас SHG відрізняється своїм чистим, яскравим смаком і чудово підходить для приготування еспресо, фільтр-кави або капучино, завдяки своїй універсальності та м'якості. Це ідеальний вибір для любителів кави з яскравим смаковим профілем, без надмірної гіркоти.

Дегустаційний набір 3 (арабіка + купаж), 0.5кг.
Дегустаційний набір 3 (арабіка + купаж), 0.5кг.

Дегустаційний набір включає в себе різноманітні кавові смаки: від ніжної та збалансованої Арабіки Гватемала Уеуетенанго до багатого і насиченого смаку Арабіки Гватемала Марагоджип. Для тих, хто віддає перевагу каві без кофеїну, в наборі присутня Арабіка Бразилія Декаф. Також в наборі є два Blend кави 30/70 та 80/20, Slow roasting, які дарують чудовий баланс і глибокі шоколадно-карамельні нотки.

Blend кавових зерен 50 / 50
Blend кавових зерен 50 / 50

Blend кавових зерен 50/50 — це ідеально збалансований купаж, у якому 50% становить арабіка, а 50% — робуста. Така пропорція створює гармонію між м’якістю та ароматністю арабіки і міцністю та насиченістю робусти. Завдяки арабіці, кава має легку кислинку, солодкуваті нотки карамелі, горіха або шоколаду, тоді як робуста додає тілесність, стійку крему та високий вміст кофеїну. Напій виходить збалансованим за смаком і ароматом, з помірною гірчинкою та приємним, тривалим післясмаком.

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 — це кава високої якості, вирощена в регіоні Сідамо, відомому своїми ідеальними умовами для кавоводства. Завдяки високогір'ям та багатим ґрунтам, ця кава має виражену фруктову кислотність з нотами цитрусових та тропічних фруктів, таких як лимон, грейпфрут, персик і манго. Ефіопія Сідамо Gr.2 має середнє тіло та збалансований смак, що робить її ідеальною для фільтр-кави або еспресо. Ця кава особливо підійде тим, хто любить свіжі, фруктові напої з легким післясмаком.


Все про зернову каву

Які добавки найкраще поєднуються із зерновою кавою?
Які добавки найкраще поєднуються із зерновою кавою?

Кава — це не лише один із найпопулярніших напоїв у світі, але й основа багатьох кулінарних традицій. Її смак може бути різноманітним в залежності від методу приготування, зварених зерен та навіть добавок, які ви додаєте до напою.

Як обсмажування впливає на смак зернової кави
Як обсмажування впливає на смак зернової кави

Обсмажування кавових зерен – це один із ключових етапів, який визначає смакові та ароматичні характеристики напою. Сирі кавові зерна не мають насиченого смаку або аромату, але під впливом температури всередині них відбуваються складні хімічні процеси, що формують кінцевий профіль кави.

Цікаві факти про каву, яких ви не знали
Цікаві факти про каву, яких ви не знали

Кава — це не просто популярний напій, який бадьорить і додає енергії, а й справжня культурна і гастрономічна ікона. Багато людей не уявляють свого дня без чашечки кави, але навіть якщо ви є справжнім шанувальником цього напою, напевно не знаєте деяких цікавих фактів про каву.

Як правильно обирати зернову каву для дому та кав’ярні
Як правильно обирати зернову каву для дому та кав’ярні

Зернова кава – це вибір справжніх поціновувачів ароматного напою. Вона дозволяє контролювати якість, свіжість і спосіб приготування кави, що важливо як для домашнього використання, так і для кав’ярень. Однак вибір зернової кави може бути складним через велику кількість сортів, ступенів обсмажування та способів обробки. У цій статті розглянемо основні критерії вибору кави для дому та кав’ярень, щоб отримати максимальне задоволення від її смаку та аромату.