Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG, 1000гр.

В наявності

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG — це високоякісний сорт арабіки, вирощений в горах Гондурасу, в регіоні, який славиться своїми ідеальними умовами для кавоводства. SHG (Strictly High Grown) вказує на те, що кава вирощена на великих висотах, де кліматичні умови сприяють розвитку глибокого смаку та аромату. Ця кава має добре збалансований смак з ніжною кислотністю, що нагадує свіжі цитрусові нотки, а також відтінки тропічних фруктів і легкі нотки шоколаду. Тіло середнє, з приємною кремовою текстурою та довгим післясмаком. Арабіка Гондурас SHG відрізняється своїм чистим, яскравим смаком і чудово підходить для приготування еспресо, фільтр-кави або капучино, завдяки своїй універсальності та м'якості. Це ідеальний вибір для любителів кави з яскравим смаковим профілем, без надмірної гіркоти.

Країна
Гондурас

Опис кави в зернах Арабіка Гондурас SHG

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG – це високоякісна кава з одного з найкращих кавових регіонів Гондурасу. Ця кава вирощується на великих висотах, що дає їй особливу яскраву кислотність, багатий аромат та складний смак. Зерна SHG (Strictly High Grown) відбираються з найкращих кавових плантацій, що знаходяться на висотах понад 1 200 метрів над рівнем моря. Це забезпечує їх повільне дозрівання та розвиток багатших смакових характеристик.

Смакові якості

Кава має яскраво виражену фруктову кислотність з нотками цитрусових і червоних ягід. Її смак збалансований, із середнім тілом та легкою гіркуватістю. Відтінки меду та шоколаду надають глибину та складність післясмаку. Кава відрізняється гармонією смакових нот, що робить її ідеальним вибором для любителів яскравої та ароматної кави з вираженою кислотністю.

Особливості вирощування

Ця кава вирощується на великих кавових плантаціях Гондурасу, що знаходяться на висотах понад 1 200 метрів. Високі альтитуди забезпечують ідеальні умови для дозрівання кавових ягід, дозволяючи зернам набувати вираженої кислотності та багатого смаку. Після збору, зерна проходять процес митого оброблення, що допомагає зберегти чистоту смаку та аромат.

Метод обробки

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG проходить процес митого оброблення, який допомагає зберегти максимально чисті і виразні смакові властивості. Цей метод дозволяє краще контролювати якість зерна та зберігати його природні ароматичні характеристики. Зерна обробляються водою, що забезпечує чистоту смаку і приємну кислотність.

Переваги

  • Яскрава кислотність з нотками цитрусових і червоних ягід.
  • Середнє тіло та легка гіркуватість, що надає глибину смаку.
  • Високі альтитуди вирощування, що забезпечують чудову якість кави.
  • Метод митого оброблення для збереження чистоти смаку.
  • Ідеальний вибір для любителів яскравої кави з вираженою кислотністю та фруктовими нотками.

Способи приготування

Цю каву можна приготувати за допомогою різних методів: еспресо, пуровер, френч-прес або аеропрес. Для еспресо краще використовувати більш дрібний помол, а для фільтрових методів – середній або грубий помол. Це дозволить розкрити всі смакові якості і досягти ідеального балансу смаку та аромату.

Кава в зернах Арабіка Гондурас SHG – це чудова кава для любителів яскравої та ароматної кави. Її фруктова кислотність, поєднана з медовими та шоколадними нотками, створює ідеальне смакове поєднання. Високі альтитуди та метод митого оброблення гарантують високу якість та чистоту смаку, що робить цю каву справжнім делікатесом для справжніх поціновувачів.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава Арабіка Ефіопія Джимма — автентичний сорт із західної Ефіопії. Вирощується на висоті 1400–2000 м, має насичений смак і глибокий аромат.

Смакові ноти:

Карамель цитрус

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Гватемала Марагоджип

Арабіка Гватемала Марагоджип — великі зерна з багатим смаком, нотами ягід, фруктів і шоколаду. Ідеальна для еспресо, фільтр-кави і щоденного вживання.

Кава в зернах Арабіка Сальвадор

Кава в зернах Арабіка Сальвадор

Арабіка Сальвадор — кава з гірських регіонів на висоті 1200–1800 м. Повільне дозрівання на вулканічних ґрунтах дарує багатий і гармонійний смак.

Смакові ноти:

Карамельний Горіховий Цитрусовий Шоколадний

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Дегустаційний набір 7 (купаж), 0.5кг.

Дегустаційний набір 7 (купаж), 0.5кг.

Дегустаційний набір включає п’ять цікавих сумішей кавових зерен: Blend 10/90, який поєднує яскраву кислинку та м’якість, Blend 30/70, що дарує чудовий баланс між солодкістю та кислотністю. Blend 50/50 забезпечує гармонійний смак із середньою кислотністю і помірним тілом, а Blend 70/30, Slow roasting з повільним обсмаженням розкриває глибокі шоколадні та карамельні нотки. У наборі також є Blend 80/20, Slow roasting, який забезпечує насичений і збалансований смак з чудовими ароматними відтінками. Цей набір дасть можливість насолодитися різноманіттям смакових відтінків і знайти ідеальний баланс кави для будь-якої ситуації.


Все про зернову каву

Кавові профілі обсмаження: світлий, середній, темний — смак і призначення
Кавові профілі обсмаження: світлий, середній, темний — смак і призначення

Практичний гайд для домашніх кавоманів: головні фактори смаку, типові помилки та покрокові поради, щоб стабільно заварювати смачну каву.

Справжній тест кави — без цукру і молока: чому так
Справжній тест кави — без цукру і молока: чому так

Багато п’ють каву з цукром чи молоком, але справжні поціновувачі радять «чисту», щоб відчути справжній смак і аромат напою.

Кава як ритуал: чому саме вона створює момент зупинки і насолоди
Кава як ритуал: чому саме вона створює момент зупинки і насолоди

Для багатьох кава — не просто напій, а ритуал, що відокремлює спокійні хвилини від буденності та дарує насолоду моментом.

Звідки походять найароматніші кави: огляд регіонів (Ефіопія, Кенія, Колумбія)
Звідки походять найароматніші кави: огляд регіонів (Ефіопія, Кенія, Колумбія)

Звідки походять найароматніші кави: огляд регіонів, таких як Ефіопія, Кенія та Колумбія, і їхні характерні смаки.