Спешелті Кава в зернах Бразилія Мінас, 500гр.

В наявності

Спешелті кава в зернах Бразилія Мінас — це високоякісна кава, вирощена в одному з найвідоміших кавових регіонів Бразилії — Мінас Жерайс, який славиться своїми родючими ґрунтами та стабільним кліматом, ідеальним для вирощування арабіки. Цей сорт є популярним завдяки своєму м’якому смаку, гармонійній солодкості та чистому післясмаку. Бразилія Мінас характеризується легкою та збалансованою кислинкою, з нотками карамелі, шоколаду і горіхів, що надає каві м'якості та глибини. Часто в смаку можна знайти фрукти, такі як мигдаль, або відтінки меду, що додають приємної солодкості. Кава має середнє тіло і плавний, комфортний смак, що робить її дуже приємною та доступною для широкого кола споживачів.

Ступінь обсмаження
Середнє обсмаження
Країна
Бразилія
Висота вирощування
900-1200 м.
Метод обробки
Митий спосіб (Washed)
Рейтинг / Бали
84+
Смакові ноти
горіхові ноти, карамель, молочний шоколад, яблуко, червона слива

Опис спешелті кави в зернах Бразилія Мінас

Походження: Бразилія, штат Мінас-Жерайс

Сорт: 100% Арабіка (катуаї, бурбон)

Метод обробки: Натуральний (Natural)

Висота вирощування: 900–1200 м над рівнем моря

Оцінка SCA: 84–85

Смаковий профіль

Бразильська спешелті кава з регіону Мінас відома своєю збалансованістю і приємним профілем. В чашці відчуваються горіхові ноти, карамель, молочний шоколад, а також легкий фруктовий акцент — яблуко, червона слива. Післясмак м’який, солодкий і тривалий.

Умови вирощування

Регіон Мінас-Жерайс — серце кавового виробництва Бразилії. Завдяки стабільному клімату, м’яким дощам та ідеальним висотам, кавові дерева повільно дозрівають, що сприяє глибокому та насиченому смаку зерна. Фермери використовують як сучасні технології, так і традиційні методи збору вручну.

Обробка

Натуральний метод обробки зберігає природну солодкість та створює щільне тіло напою. Ягоди сушать на сонці разом зі шкіркою, що дозволяє зерну увібрати максимум смаку. Потім зерна ретельно сортуються та проходять контроль якості.

Переваги

  • Стабільний смаковий профіль — ідеально для щоденного споживання
  • Високоякісна арабіка від бразильських дрібних фермерів
  • Гарна база для еспресо або молочних напоїв
  • Низька кислотність, насичений аромат

Рекомендації щодо приготування

Ідеальна для еспресо-машини, турки, гейзерної кавоварки або автоматичних кавових апаратів. Підходить для молочних кавових напоїв — латте, капучино, флет-вайт.

Упаковка

Пакування з клапаном для збереження свіжості. Вага упаковки: 100 г, 250 г, 500 г, 1 кг.

Умови доставки та оплати

  • Відправка відбувається кожного робочого дня. Можлива відправка у вихідний день.
  • Усі замовлення ми відправляємо будь - яким перевізником: Нова Пошта, Укрпошта, Meest Espress.
  • Створені замовлення після 14:00 відправляються у наступний робочий день.
  • Оплата замовленя відбувається при отриманні відправлення у відділенні оператора послуг доставки.
  • При отримані відправлення ви буде сплачувати перевізнику, додатковий платіж за послуги доставки у розмірі згідно правил та затвердженних тарифів перевізника.

Умови оплати і доставки



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA

Арабіка Ефіопія Сідамо Gr.2 FWA — високоякісна кава з висоти 1800–2200 м. Фруктові нотки, цитрусові, легка квітковість, середня кислотність і м’яке тіло.

Кава в зернах Арабіка Нікарагуа Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Нікарагуа Марагоджип

Кава в зернах Арабіка Нікарагуа Марагоджип — це високоякісна кава з Нікарагуа, одного з найбільш перспективних регіонів для вирощування Арабіки в Центральній Америці. Сорт Марагоджип відомий великими розмірами зерен і здатністю розкривати багатий смаковий профіль. Ця кава має м’яку кислотність і збалансований смак з нотами тропічних фруктів, таких як манго та апельсин, а також з відтінками молочного шоколаду і горіхів. Тонкий аромат і середнє тіло забезпечують приємне, але не надто важке післясмак, що робить її чудовим вибором для людей, які цінують каву з елегантним та багатим смаком. Завдяки своїй універсальності, Нікарагуа Марагоджип ідеально підходить для приготування як еспресо, так і фільтр-кави, дозволяючи кожному методу розкрити її смакові властивості. Ця кава стане відмінним доповненням до ранкового ритуалу або спеціального кавового моменту протягом дня.

Дріп кава Спешелті Мексика Веракраз, 12шт.

Дріп кава Спешелті Мексика Веракраз, 12шт.

Спешелті кава з Мексики (регіон Веракруз) у зручних дріп-пакетах — це 100% арабіка з яскравим смаком, нотами шоколаду, карамелі та легкою кислинкою. Ідеально підходить для швидкого приготування ароматної кави вдома, в офісі чи в дорозі.

Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70/30, Slow roasting — це високоякісний купаж, що поєднує 70% арабіки та 30% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження для максимально глибокого розкриття смакових і ароматичних властивостей. Арабіка надає каві вишукану кислинку, солодкі нотки карамелі, меду чи шоколаду, а також тонкий фруктово-квітковий аромат. Робуста додає легку гірчинку, насиченість тіла, щільну крему та підвищений вміст кофеїну. Завдяки slow roasting зерна обсмажуються рівномірно, що дозволяє зберегти натур


Все про зернову каву

Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти
Види кавових зерен: арабіка, робуста та інші сорти

Кава — популярний напій зі смаком і ароматом, що залежать від сорту зерен, умов вирощування та обробки. Арабіка, робуста та інші сорти.

Справжній тест кави — без цукру і молока: чому так
Справжній тест кави — без цукру і молока: чому так

Багато п’ють каву з цукром чи молоком, але справжні поціновувачі радять «чисту», щоб відчути справжній смак і аромат напою.

Цікаві факти про каву, яких ви не знали
Цікаві факти про каву, яких ви не знали

Кава — не просто енергетик, а культурна і гастрономічна ікона. Дізнайтесь цікаві факти про улюблений напій мільйонів поціновувачів.

Як вибрати каву, якщо ви любите гіркоту / кислотність / солодкість
Як вибрати каву, якщо ви любите гіркоту / кислотність / солодкість

Як обрати каву відповідно до смакових вподобань: гірка, кисла чи солодка, щоб насолоджуватися улюбленим профілем.