Зернова кава на будь - який смак для дому, офісу або кав`ярні.
Зернова кава — вибір тих, хто цінує справжній смак та аромат. Вона зберігає максимум смакових якостей до моменту помелу, даруючи насолоду кожному ковтку. У нас — відбірна арабіка та робуста з різних країн, різного ступеня обсмаження. Підходить для еспресо, турки, френч-пресу та кавомашини.
Рекомендуємо спробувати
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)
Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма – це один із автентичних сортів ефіопської арабіки, що вирощується в регіоні Джимма, розташованому на заході Ефіопії. Кавові плантації тут знаходяться на висоті 1400–2000 метрів над рівнем моря, що сприяє повільному дозріванню зерен та формуванню насиченого смаку.
Смакові ноти:
Карамель цитрус
Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера
Спешелті кава в зернах Сальвадор Корділера — це вишуканий сорт кави, що вирощується в горах Сальвадору, в регіоні Корділера, де ідеальні кліматичні умови та родючі ґрунти забезпечують особливу якість зерен. Кава Сальвадор Корділера має насичений і багатий смак, з яскравими нотками шоколаду, карамелі та горіхів, що надає їй глибину і солодкість. У смаку часто присутня легка фруктова кислинка, з відтінками цитрусів або червоних ягід, що збалансовує її солодкість і додає вишуканої свіжості. Вона також відома своєю м’якістю і оксамитовим післясмаком.
Смакові ноти:
карамель молочний шоколад цитрусова кислотність жовте яблуко карамель горіхи1400-1600 м.
Митий спосіб (Washed)
85+
Кава в зернах Арабіка Сальвадор
Кава в зернах Арабіка Сальвадор – це високоякісний сорт кави, що вирощується в гірських регіонах Сальвадору на висоті 1200–1800 метрів. Завдяки вулканічним ґрунтам, теплому клімату та тіні тропічних дерев, зерна дозрівають повільно, набираючи багатий смак
Смакові ноти:
Карамельний Горіховий Цитрусовий Шоколадний
Спешелті Кава в зернах Бразилія Мінас
Спешелті кава в зернах Бразилія Мінас — це високоякісна кава, вирощена в одному з найвідоміших кавових регіонів Бразилії — Мінас Жерайс, який славиться своїми родючими ґрунтами та стабільним кліматом, ідеальним для вирощування арабіки. Цей сорт є популярним завдяки своєму м’якому смаку, гармонійній солодкості та чистому післясмаку. Бразилія Мінас характеризується легкою та збалансованою кислинкою, з нотками карамелі, шоколаду і горіхів, що надає каві м'якості та глибини. Часто в смаку можна знайти фрукти, такі як мигдаль, або відтінки меду, що додають приємної солодкості. Кава має середнє тіло і плавний, комфортний смак, що робить її дуже приємною та доступною для широкого кола споживачів.
Смакові ноти:
горіхові ноти карамель молочний шоколад яблуко червона слива900-1200 м.
Митий спосіб (Washed)
84+
Кожне зерно має найвищу якість
Преміальна зернова кава для справжніх гурманів.
Наша компанія знає, що справжня кава починається з відбірних зерен. Ми ретельно відбираємо кожне зерно, працюючи лише з найкращими плантаціями світу. Завдяки суворому контролю якості та обсмаженню за спеціальними технологіями, ми гарантуємо насичений аромат, ідеальний баланс смаку та справжнє задоволення в кожній чашці.
Обирайте нашу зернову каву — смак, створений з любов’ю та майстерністю!
Обладнання та обжарка
Ми обсмажуємо каву на високотехнологічному обладнанні, що дозволяє зберегти природні аромати кожного зерна та розкрити його найкращі смакові нотки. Завдяки індивідуальним профілям обсмажування, ми досягаємо ідеального балансу насиченості, солодкості та післясмаку. Насолоджуйтесь справжнім смаком професійно обсмаженої кави!
Упаковка та зберігання
Щоб ваша кава завжди була свіжою та ароматною, ми використовуємо сучасну упаковку, яка надійно зберігає її найкращі якості. Завдяки спеціальним клапанам для дегазації та багатошаровим матеріалам, кожне зерно захищене від впливу повітря, вологи та світла. Відчуйте різницю разом із нами!
Швидка доставка
Ми знаємо, як важливо отримати улюблену каву швидко та без зайвих турбот. Тому наша система доставки працює оперативно, щоб ви могли насолоджуватися свіжістю та ароматом відбірних зерен у найкоротші терміни. Замовляйте – і ми подбаємо про те, щоб ваша кава прибула до вас максимально швидко та в ідеальному стані. Насолода починається з першої чашки!
Все про зернову каву
Що таке зернова кава та чому вона краща за розчинну.
Зернова кава – це натуральні обсмажені кавові зерна, які перед приготуванням необхідно змолоти. Вона відрізняється насиченим ароматом і багатим смаком, оскільки зберігає всі природні ефірні олії, які містяться в кавових зернах. Залежно від сорту та ступеня обсмажування, зернова кава може мати різні відтінки смаку – від шоколадних і горіхових до цитрусових або навіть винних нот.
Як кава впливає на продуктивність і концентрацію
Кава — це не просто напій, який допомагає нам прокинутися вранці або зігрітися в холодну пору року. Для багатьох людей вона є важливим елементом робочого дня, адже здатна стимулювати організм, покращувати концентрацію та підвищувати продуктивність.
Еспресо чи фільтр-кава: що обрати?
Кава — один з найбільш популярних напоїв у світі, який вражає різноманітністю варіантів приготування та смакових відтінків. Для багатьох любителів цього напою питання "яку каву обрати?" може бути справжнім викликом.
Як обсмажування впливає на смак зернової кави
Обсмажування кавових зерен – це один із ключових етапів, який визначає смакові та ароматичні характеристики напою. Сирі кавові зерна не мають насиченого смаку або аромату, але під впливом температури всередині них відбуваються складні хімічні процеси, що формують кінцевий профіль кави.