Кава з Cafflano

Cafflano — це компактна, портативна кавоварка, яка дозволяє приготувати смачну каву в будь-яких умовах. Цей інноваційний пристрій поєднує в собі кілька функцій, що робить його ідеальним для любителів кави, які хочуть насолоджуватися улюбленим напоєм навіть на природі або в подорожах.

Що таке Cafflano?

Cafflano — це багатофункціональна кавоварка, яка поєднує в собі млинок, фільтр і чашку в одному компактному пристрої. Вона дозволяє приготувати каву за допомогою методу фільтрації, використовуючи свіжо змелену каву, що гарантує відмінний смак і аромат. Cafflano дуже зручний у використанні і займає мінімум місця, тому є ідеальним варіантом для подорожей або активного відпочинку.

Як приготувати каву з Cafflano?

  1. Підготовка млинка: Спочатку візьміть кілька зерен кави, залежно від бажаної кількості порцій, і заповніть млинок Cafflano. Зазвичай для однієї порції потрібно 12-15 грамів кави. Встановіть бажану ступінь помолу, що підходить для методу заварювання.
  2. Помелення: Поверніть ручку млинка, щоб змолоти зерна до бажаного ступеня. Пам'ятайте, що свіжо змелена кава дає найкращий смак і аромат.
  3. Заповнення фільтра: Відкрийте верхню частину Cafflano і додайте свіжо змелену каву до фільтра. Уникайте перекладу кави в кількості, яка перевищує обсяг контейнера.
  4. Заливка води: Нагрійте воду до температури 90-96°C і поступово залийте її на каву, роблячи кругові рухи, щоб рівномірно змочити весь помел. Для одного запару потрібно близько 200 мл води.
  5. Час заварювання: Дайте каві заварюватися протягом 3-4 хвилин, даючи воді пройти через каву і фільтр.
  6. Використання чашки: Після того як кава пройде через фільтр, можна вичавити залишки рідини з кави і отримати готовий напій прямо у чашці.

Переваги використання Cafflano

  • Портативність: Cafflano є дуже компактним, тому його можна взяти з собою в подорожі або на пікнік. Це ідеальний вибір для активних людей, які не хочуть відмовлятися від свіжої кави, навіть коли вони далеко від дому.
  • Всі в одному: У Cafflano поєднуються млинок, фільтр і чашка, що робить його дуже зручним і простим у використанні. Вам не потрібно брати кілька різних пристроїв для приготування кави.
  • Легкість в догляді: Cafflano дуже просто чиститься після використання. Всі частини можна легко помити під водою, що робить його ідеальним для подорожей.
  • Якість кави: Завдяки використанню свіжо змелених зерен, кава, приготована за допомогою Cafflano, має насичений і ароматний смак, який задовольнить навіть найвибагливіших кавоманів.

Недоліки Cafflano

  • Обмежена кількість порцій: Cafflano — це пристрій для приготування невеликої кількості кави (1-2 порції за раз), тому він може бути не найкращим вибором для великої компанії.
  • Час заварювання: Хоча процес приготування за допомогою Cafflano не займає багато часу, він може бути повільнішим, ніж використання традиційних кавоварок.

Cafflano — це зручний та компактний варіант для тих, хто хоче насолоджуватися свіжою кавою під час подорожей чи на природі. Він дозволяє приготувати каву високої якості в будь-яких умовах і є чудовим рішенням для активних людей, які не хочуть жертвувати смаком навіть під час відпочинку.



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Колумбія Супремо Медельїн

Кава в зернах Арабіка Колумбія Супремо Медельїн

Кава в зернах Арабіка Колумбія Супремо Медельїн — це сорт високоякісної арабіки, вирощений у знаменитому регіоні Медельїн, що славиться своїми ідеальними умовами для кавоводства. Кава має яскраву, але м’яку кислотність з відтінками червоних фруктів, таких як вишня та чорниця. В смаку відчуваються нотки шоколаду, горіха та легка пряність, що надає напою глибини. Тіло кави середнє, з рівноваженим смаком і приємним післясмаком. Ця кава ідеально підходить для приготування еспресо, фільтр-кави або капучино. Арабіка Колумбія Супремо Медельїн — чудовий вибір для тих, хто шукає каву з багатим, збалансованим смаком і м’якою фруктовою кислинкою.

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті Кава в зернах Сальвадор Корділера

Спешелті кава в зернах Сальвадор Корділера — це вишуканий сорт кави, що вирощується в горах Сальвадору, в регіоні Корділера, де ідеальні кліматичні умови та родючі ґрунти забезпечують особливу якість зерен. Кава Сальвадор Корділера має насичений і багатий смак, з яскравими нотками шоколаду, карамелі та горіхів, що надає їй глибину і солодкість. У смаку часто присутня легка фруктова кислинка, з відтінками цитрусів або червоних ягід, що збалансовує її солодкість і додає вишуканої свіжості. Вона також відома своєю м’якістю і оксамитовим післясмаком.

Смакові ноти:

карамель молочний шоколад цитрусова кислотність жовте яблуко карамель горіхи

1400-1600 м.

Митий спосіб (Washed)

85+

Blend кавових зерен 10 / 90

Blend кавових зерен 10 / 90

Blend кавових зерен 10/90 — це купаж, у якому 10% становить арабіка, а 90% — робуста. Такий склад створює насичений, міцний і виразний смак із яскравою гірчинкою, густим тілом і високим вмістом кофеїну. Робуста надає напою характерної кремовості, стійкої пінки та гіркувато-землистих нот, тоді як арабіка додає легкі відтінки аромату та пом’якшує загальний профіль. Ідеально підходить для приготування еспресо, турецької кави або кави з молоком, коли потрібен виразний, енергетичний ефект.

Дегустаційний набір 5 (арабіка mix 2), 0.5кг.

Дегустаційний набір 5 (арабіка mix 2), 0.5кг.

Дегустаційний набір включає в себе п’ять різноманітних сортів кави: Арабіка Бразилія Маджано, яка відзначається насиченим смаком з нотками меду і шоколаду, Арабіка Сальвадор з фруктовими відтінками і гармонійною кислотністю, Арабіка Гондурас GH з м’яким і збалансованим профілем. Також в наборі є Арабіка Гватемала Марагоджип з легкими цитрусовими нотками та Арабіка Бразилія Декаф, яка подарує вам насолоду від кави без кофеїну. Цей набір дозволяє насолодитися різними смаками і вибрати каву для будь-якої ситуації.