Кава з Cafflano

Cafflano — це компактна, портативна кавоварка, яка дозволяє приготувати смачну каву в будь-яких умовах. Цей інноваційний пристрій поєднує в собі кілька функцій, що робить його ідеальним для любителів кави, які хочуть насолоджуватися улюбленим напоєм навіть на природі або в подорожах.

Що таке Cafflano?

Cafflano — це багатофункціональна кавоварка, яка поєднує в собі млинок, фільтр і чашку в одному компактному пристрої. Вона дозволяє приготувати каву за допомогою методу фільтрації, використовуючи свіжо змелену каву, що гарантує відмінний смак і аромат. Cafflano дуже зручний у використанні і займає мінімум місця, тому є ідеальним варіантом для подорожей або активного відпочинку.

Як приготувати каву з Cafflano?

  1. Підготовка млинка: Спочатку візьміть кілька зерен кави, залежно від бажаної кількості порцій, і заповніть млинок Cafflano. Зазвичай для однієї порції потрібно 12-15 грамів кави. Встановіть бажану ступінь помолу, що підходить для методу заварювання.
  2. Помелення: Поверніть ручку млинка, щоб змолоти зерна до бажаного ступеня. Пам'ятайте, що свіжо змелена кава дає найкращий смак і аромат.
  3. Заповнення фільтра: Відкрийте верхню частину Cafflano і додайте свіжо змелену каву до фільтра. Уникайте перекладу кави в кількості, яка перевищує обсяг контейнера.
  4. Заливка води: Нагрійте воду до температури 90-96°C і поступово залийте її на каву, роблячи кругові рухи, щоб рівномірно змочити весь помел. Для одного запару потрібно близько 200 мл води.
  5. Час заварювання: Дайте каві заварюватися протягом 3-4 хвилин, даючи воді пройти через каву і фільтр.
  6. Використання чашки: Після того як кава пройде через фільтр, можна вичавити залишки рідини з кави і отримати готовий напій прямо у чашці.

Переваги використання Cafflano

  • Портативність: Cafflano є дуже компактним, тому його можна взяти з собою в подорожі або на пікнік. Це ідеальний вибір для активних людей, які не хочуть відмовлятися від свіжої кави, навіть коли вони далеко від дому.
  • Всі в одному: У Cafflano поєднуються млинок, фільтр і чашка, що робить його дуже зручним і простим у використанні. Вам не потрібно брати кілька різних пристроїв для приготування кави.
  • Легкість в догляді: Cafflano дуже просто чиститься після використання. Всі частини можна легко помити під водою, що робить його ідеальним для подорожей.
  • Якість кави: Завдяки використанню свіжо змелених зерен, кава, приготована за допомогою Cafflano, має насичений і ароматний смак, який задовольнить навіть найвибагливіших кавоманів.

Недоліки Cafflano

  • Обмежена кількість порцій: Cafflano — це пристрій для приготування невеликої кількості кави (1-2 порції за раз), тому він може бути не найкращим вибором для великої компанії.
  • Час заварювання: Хоча процес приготування за допомогою Cafflano не займає багато часу, він може бути повільнішим, ніж використання традиційних кавоварок.

Cafflano — це зручний та компактний варіант для тих, хто хоче насолоджуватися свіжою кавою під час подорожей чи на природі. Він дозволяє приготувати каву високої якості в будь-яких умовах і є чудовим рішенням для активних людей, які не хочуть жертвувати смаком навіть під час відпочинку.



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Ефіопія Мокка

Спешелті Кава в зернах Ефіопія Мокка

Спешелті кава в зернах Ефіопія Мокка — це одна з найвідоміших і найцінніших сортів кави, що вирощується в Ефіопії, в регіонах, де кава має багаті традиції. Кава Мокка має глибокий і складний смаковий профіль, що зробив її популярною серед гурманів у всьому світі. Зерна цієї кави відзначаються тонкими фруктовими нотами, часто з відтінками червоних ягід, чорного чаю, цитрусів і карамелі, а також можуть мати легку квіткову або винну кислинку. Її смак часто характеризують як чистий з виразною свіжістю та гармонійною кислинкою. Мокка відома своєю глибокою складністю і неймовірною багатогранністю.

Смакові ноти:

темний шоколад сухофрукти червоні ягоди чорний чай цитрус карамель

1800-2200 м.

Митий спосіб (Washed)

85+

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо FWA

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо FWA

Кава в зернах Арабіка Бразилія Черадо FWA — це високоякісна кава з бразильського регіону Черадо, відомого своїми ідеальними умовами для вирощування кавових дерев. Зерна Арабіка Черадо відрізняються низькою кислотністю та м’яким, приємним смаком з нотами горіхів, шоколаду та карамелі. Завдяки помірному клімату і родючим ґрунтам, кава має добре збалансований смаковий профіль з легким солодким післясмаком. Методи обробки та сортування зерен за стандартом FWA (Fair Trade Certified) гарантують високу якість та соціальну відповідальність. Це відмінний вибір для любителів м’якої, але багатої на смак кави, яка підходить для різних методів приготування, таких як еспресо, фільтр-кава чи кавоварки.

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар

Кава в зернах Арабіка Уганда Вугар — це кава преміум-класу з Уганди, регіону, відомого своїм унікальним кліматом і високогірними плантаціями, які сприяють вирощуванню високоякісної Арабіки. Вугар — це один із сортів, що вирощується в західних районах Уганди, де зерна отримують особливу увагу на кожному етапі вирощування та обробки. Ця кава відрізняється середньою кислотністю та багатим, збалансованим смаком. Вона має нотки темного шоколаду, спецій та легкий фруктовий відтінок, що надає їй особливої глибини. Аромат напою дуже насичений, з теплими і пряними відтінками, які дарують відчуття затишку і комфортності. Арабіка Уганда Вугар має середнє тіло та яскраво виражений післясмак, що робить її ідеальною для тих, хто любить складніші, але не надто кислі кави. Цей сорт чудово підходить для приготування як еспресо, так і для більш м’якої фільтр-кави, дозволяючи розкрити всі багатогранні смакові ноти.

Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70 / 30, Slow roasting

Blend кавових зерен 70/30, Slow roasting — це високоякісний купаж, що поєднує 70% арабіки та 30% робусти, обсмажений методом повільного обсмаження для максимально глибокого розкриття смакових і ароматичних властивостей. Арабіка надає каві вишукану кислинку, солодкі нотки карамелі, меду чи шоколаду, а також тонкий фруктово-квітковий аромат. Робуста додає легку гірчинку, насиченість тіла, щільну крему та підвищений вміст кофеїну. Завдяки slow roasting зерна обсмажуються рівномірно, що дозволяє зберегти натур