Кава з Cafflano

Cafflano — це компактна, портативна кавоварка, яка дозволяє приготувати смачну каву в будь-яких умовах. Цей інноваційний пристрій поєднує в собі кілька функцій, що робить його ідеальним для любителів кави, які хочуть насолоджуватися улюбленим напоєм навіть на природі або в подорожах.

Що таке Cafflano?

Cafflano — це багатофункціональна кавоварка, яка поєднує в собі млинок, фільтр і чашку в одному компактному пристрої. Вона дозволяє приготувати каву за допомогою методу фільтрації, використовуючи свіжо змелену каву, що гарантує відмінний смак і аромат. Cafflano дуже зручний у використанні і займає мінімум місця, тому є ідеальним варіантом для подорожей або активного відпочинку.

Як приготувати каву з Cafflano?

  1. Підготовка млинка: Спочатку візьміть кілька зерен кави, залежно від бажаної кількості порцій, і заповніть млинок Cafflano. Зазвичай для однієї порції потрібно 12-15 грамів кави. Встановіть бажану ступінь помолу, що підходить для методу заварювання.
  2. Помелення: Поверніть ручку млинка, щоб змолоти зерна до бажаного ступеня. Пам'ятайте, що свіжо змелена кава дає найкращий смак і аромат.
  3. Заповнення фільтра: Відкрийте верхню частину Cafflano і додайте свіжо змелену каву до фільтра. Уникайте перекладу кави в кількості, яка перевищує обсяг контейнера.
  4. Заливка води: Нагрійте воду до температури 90-96°C і поступово залийте її на каву, роблячи кругові рухи, щоб рівномірно змочити весь помел. Для одного запару потрібно близько 200 мл води.
  5. Час заварювання: Дайте каві заварюватися протягом 3-4 хвилин, даючи воді пройти через каву і фільтр.
  6. Використання чашки: Після того як кава пройде через фільтр, можна вичавити залишки рідини з кави і отримати готовий напій прямо у чашці.

Переваги використання Cafflano

  • Портативність: Cafflano є дуже компактним, тому його можна взяти з собою в подорожі або на пікнік. Це ідеальний вибір для активних людей, які не хочуть відмовлятися від свіжої кави, навіть коли вони далеко від дому.
  • Всі в одному: У Cafflano поєднуються млинок, фільтр і чашка, що робить його дуже зручним і простим у використанні. Вам не потрібно брати кілька різних пристроїв для приготування кави.
  • Легкість в догляді: Cafflano дуже просто чиститься після використання. Всі частини можна легко помити під водою, що робить його ідеальним для подорожей.
  • Якість кави: Завдяки використанню свіжо змелених зерен, кава, приготована за допомогою Cafflano, має насичений і ароматний смак, який задовольнить навіть найвибагливіших кавоманів.

Недоліки Cafflano

  • Обмежена кількість порцій: Cafflano — це пристрій для приготування невеликої кількості кави (1-2 порції за раз), тому він може бути не найкращим вибором для великої компанії.
  • Час заварювання: Хоча процес приготування за допомогою Cafflano не займає багато часу, він може бути повільнішим, ніж використання традиційних кавоварок.

Cafflano — це зручний та компактний варіант для тих, хто хоче насолоджуватися свіжою кавою під час подорожей чи на природі. Він дозволяє приготувати каву високої якості в будь-яких умовах і є чудовим рішенням для активних людей, які не хочуть жертвувати смаком навіть під час відпочинку.



Рекомендуємо спробувати

Спешелті Кава в зернах Кенія Гічерорі

Спешелті Кава в зернах Кенія Гічерорі

Спешелті кава в зернах Кенія Гічерорі — це один з найвідоміших і найбільш шанованих сортів кави з Кенії, який вирощується в регіоні Гічерорі, що знаходиться на висоті близько 1,800 метрів над рівнем моря. Цей регіон славиться своїми ідеальними умовами для вирощування високоякісної арабіки завдяки родючим вулканічним ґрунтам і стабільному клімату. Кенія Гічерорі відзначається потужною кислотністю, характерною для кенійської кави, і має яскраві цитрусові нотки (наприклад, лимон і грейпфрут), а також фруктову свіжість, інколи з відтінками червоних ягід. Вона також може мати трав’яні або квіткові відтінки, що додають ще більшої складності і багатства смаку. Крім того, цей сорт кави часто має покриття з шоколадними нотками, що підсилює загальну гармонію смаку.

Смакові ноти:

смородина червоні ягоди лайм гранат чорний чай

1700-1900 м.

Митий спосіб (Washed)

86+

Спешелті Кава в зернах Колумбія Ембраджо

Спешелті Кава в зернах Колумбія Ембраджо

Спешелті кава в зернах Колумбія Ембраджо — це високоякісна кава, що вирощується в знаменитих регіонах Колумбії, зокрема в зоні Ембраджо, відомій своїми ідеальними кліматичними умовами для вирощування кави. Цей сорт отримав своє визнання завдяки унікальному смаковому профілю та багатому аромату. Кава Колумбія Ембраджо відзначається гармонійним смаком з виразними цитрусовими нотками, зазвичай з лимонними чи апельсиновими відтінками, що надають напою свіжості. Водночас, вона має м’яку кислинку, збалансовану легким шоколадним або карамельним післясмаком. Цей сорт кави також може мати тонкі фруктові нотки, такі як червоні ягоди чи яблука, що робить її ще більш комплексною і цікавою.

Смакові ноти:

червоне вино гречаний мед тропічні фрукти червоний виноград

1500-1900 м.

Митий спосіб (Washed)

86+

Спешелті Кава в зернах Бразилія Мінас

Спешелті Кава в зернах Бразилія Мінас

Спешелті кава в зернах Бразилія Мінас — це високоякісна кава, вирощена в одному з найвідоміших кавових регіонів Бразилії — Мінас Жерайс, який славиться своїми родючими ґрунтами та стабільним кліматом, ідеальним для вирощування арабіки. Цей сорт є популярним завдяки своєму м’якому смаку, гармонійній солодкості та чистому післясмаку. Бразилія Мінас характеризується легкою та збалансованою кислинкою, з нотками карамелі, шоколаду і горіхів, що надає каві м'якості та глибини. Часто в смаку можна знайти фрукти, такі як мигдаль, або відтінки меду, що додають приємної солодкості. Кава має середнє тіло і плавний, комфортний смак, що робить її дуже приємною та доступною для широкого кола споживачів.

Смакові ноти:

горіхові ноти карамель молочний шоколад яблуко червона слива

900-1200 м.

Митий спосіб (Washed)

84+

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Йоргачеф (Yirgacheffe)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Йоргачеф (Yirgacheffe)

Кава Арабіка Ефіопія Йоргачеф — вишуканий сорт із високогірного регіону. Висота 1700–2200 м, унікальний клімат і ґрунт формують яскравий смак.

Смакові ноти:

Цитрусовий Квітковий

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка