Кава з Cafflano

Cafflano — це компактна, портативна кавоварка, яка дозволяє приготувати смачну каву в будь-яких умовах. Цей інноваційний пристрій поєднує в собі кілька функцій, що робить його ідеальним для любителів кави, які хочуть насолоджуватися улюбленим напоєм навіть на природі або в подорожах.

Що таке Cafflano?

Cafflano — це багатофункціональна кавоварка, яка поєднує в собі млинок, фільтр і чашку в одному компактному пристрої. Вона дозволяє приготувати каву за допомогою методу фільтрації, використовуючи свіжо змелену каву, що гарантує відмінний смак і аромат. Cafflano дуже зручний у використанні і займає мінімум місця, тому є ідеальним варіантом для подорожей або активного відпочинку.

Як приготувати каву з Cafflano?

  1. Підготовка млинка: Спочатку візьміть кілька зерен кави, залежно від бажаної кількості порцій, і заповніть млинок Cafflano. Зазвичай для однієї порції потрібно 12-15 грамів кави. Встановіть бажану ступінь помолу, що підходить для методу заварювання.
  2. Помелення: Поверніть ручку млинка, щоб змолоти зерна до бажаного ступеня. Пам'ятайте, що свіжо змелена кава дає найкращий смак і аромат.
  3. Заповнення фільтра: Відкрийте верхню частину Cafflano і додайте свіжо змелену каву до фільтра. Уникайте перекладу кави в кількості, яка перевищує обсяг контейнера.
  4. Заливка води: Нагрійте воду до температури 90-96°C і поступово залийте її на каву, роблячи кругові рухи, щоб рівномірно змочити весь помел. Для одного запару потрібно близько 200 мл води.
  5. Час заварювання: Дайте каві заварюватися протягом 3-4 хвилин, даючи воді пройти через каву і фільтр.
  6. Використання чашки: Після того як кава пройде через фільтр, можна вичавити залишки рідини з кави і отримати готовий напій прямо у чашці.

Переваги використання Cafflano

  • Портативність: Cafflano є дуже компактним, тому його можна взяти з собою в подорожі або на пікнік. Це ідеальний вибір для активних людей, які не хочуть відмовлятися від свіжої кави, навіть коли вони далеко від дому.
  • Всі в одному: У Cafflano поєднуються млинок, фільтр і чашка, що робить його дуже зручним і простим у використанні. Вам не потрібно брати кілька різних пристроїв для приготування кави.
  • Легкість в догляді: Cafflano дуже просто чиститься після використання. Всі частини можна легко помити під водою, що робить його ідеальним для подорожей.
  • Якість кави: Завдяки використанню свіжо змелених зерен, кава, приготована за допомогою Cafflano, має насичений і ароматний смак, який задовольнить навіть найвибагливіших кавоманів.

Недоліки Cafflano

  • Обмежена кількість порцій: Cafflano — це пристрій для приготування невеликої кількості кави (1-2 порції за раз), тому він може бути не найкращим вибором для великої компанії.
  • Час заварювання: Хоча процес приготування за допомогою Cafflano не займає багато часу, він може бути повільнішим, ніж використання традиційних кавоварок.

Cafflano — це зручний та компактний варіант для тих, хто хоче насолоджуватися свіжою кавою під час подорожей чи на природі. Він дозволяє приготувати каву високої якості в будь-яких умовах і є чудовим рішенням для активних людей, які не хочуть жертвувати смаком навіть під час відпочинку.



Рекомендуємо спробувати

Blend кавових зерен 60 / 40
Blend кавових зерен 60 / 40

Blend кавових зерен 60/40 — це купаж, у якому переважає арабіка (60%) над робустою (40%), що забезпечує більш м’який, вишуканий смак з помірною міцністю. Арабіка дарує напою тонкий аромат, легку кислинку, а також ніжні нотки фруктів, квітів, карамелі або шоколаду, тоді як робуста додає щільність, насиченість, кремову пінку та стійкий кофеїновий ефект. Такий баланс робить бленд ароматним і приємним на смак, але з достатньою енергією.

Blend кавових зерен 30 / 70, Slow Roast Aroma
Blend кавових зерен 30 / 70, Slow Roast Aroma

Blend кавових зерен 30/70, Slow Roast Aroma — це вишукане поєднання 30% арабіки та 70% робусти, обсмажене за технологією повільного обсмаження (Slow Roast), що дозволяє досягти глибокого смакового балансу й виразного аромату. Завдяки високому вмісту робусти, бленд має насичений, міцний смак, щільну текстуру та багату крему, тоді як арабіка додає легку солодкість, горіхові та шоколадні нотки, пом’якшуючи загальну гірчинку. Повільне обсмаження забезпечує плавне розкриття аромату.

Blend кавових зерен 30 / 70
Blend кавових зерен 30 / 70

Blend кавових зерен 30/70 — це класичне поєднання 30% арабіки та 70% робусти, яке забезпечує гармонійний баланс між насиченою міцністю та м’якими смаковими відтінками. Завдяки високій частці робусти, напій має виразний характер, високий вміст кофеїну, щільну консистенцію та густу крему. Арабіка, у свою чергу, додає легку кислинку, ніжні карамельні або горіхові нотки та пом’якшує гірчинку, характерну для робусти. Цей бленд чудово підходить для приготування еспресо.

Кава в зернах Арабіка Бразилія Сантос (Santos)
Кава в зернах Арабіка Бразилія Сантос (Santos)

Бразильська зернова кава Santos – одна з найвідоміших у світі. Вона походить із штату Сан-Паулу, де ростуть ароматні сорти арабіки. Ця кава має м\'який, збалансований смак із нотками горіха, шоколаду та легкою солодкістю. Завдяки низькій кислотності та ні

Смакові ноти:
Лісовий горіх темний шоколад ноти яблука та стиглих ягід

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка