Кава в капсулах (Capsule machines – Nespresso, Dolce Gusto)

Кава в капсулах стала дуже популярним способом приготування кави завдяки своїй зручності та швидкості. Використовуючи кавові капсули, можна приготувати смачну каву без необхідності меленя зерен або тривалого процесу заварювання. Зокрема, такі бренди, як Nespresso та Dolce Gusto, пропонують широкий асортимент капсул для різних типів кави, включаючи еспресо, лате, капучино та багато інших варіантів.

Як працює кавова капсульна система?

Кавова капсульна система – це спеціальна кавоварка, яка використовує капсули або pods, що містять вже змелену каву. Капсули вставляються в кавоварку, і після натискання кнопки гаряча вода під тиском проходить через капсулу, розкриваючи смак та аромат кави. Цей процес займає всього кілька хвилин, що робить приготування кави зручним і швидким.

Популярні системи капсульних кавоварок

  • Nespresso: Один з найбільш відомих брендів у світі капсульних кавоварок. Nespresso пропонує великий вибір кавових капсул, які дозволяють приготувати як класичний еспресо, так і більш складні варіанти кави, такі як лате або капучино. Капсули Nespresso доступні у різних варіаціях за міцністю та ароматом.
  • Dolce Gusto: Dolce Gusto є ще одним популярним брендом, який спеціалізується на капсульних кавоварках. Вони пропонують різноманіття напоїв, від еспресо до напоїв з молоком, таких як лате або капучино. Система Dolce Gusto також дає змогу приготувати холодні напої, зокрема айс-каву та чай.
  • Капсули інших брендів: Крім Nespresso та Dolce Gusto, існують й інші виробники капсульних кавоварок, наприклад, Keurig, Lavazza та Tassimo, які також пропонують свої власні капсули для приготування кави та інших напоїв.

Переваги кави в капсулах

  • Швидкість: Приготування кави за допомогою капсульної системи займає всього кілька хвилин, що робить цей метод ідеальним для людей з активним способом життя.
  • Зручність: Кавоварки для капсул не потребують додаткових аксесуарів, таких як млинок для кави, що спрощує процес приготування.
  • Консистентність: Капсули завжди містять однакову кількість кави і мають постійну якість, що дозволяє отримувати стабільно смачну каву.
  • Різноманіття смаків: Капсули для кавоварок доступні у величезному асортименті смаків і типів кави, що дозволяє знайти саме те, що підходить вашому смаку.

Недоліки кави в капсулах

  • Ціна: Кавові капсули можуть бути дорожчими за звичайну мелену каву або зерна. Це може стати важливим фактором для тих, хто п'є каву щодня.
  • Екологічність: Багато капсул виготовляються з пластика або алюмінію, що створює додаткові проблеми для довкілля, якщо їх не утилізувати належним чином.
  • Обмежений вибір кави: Оскільки капсули продаються за конкретними брендами, їх використання обмежує вибір кави. У порівнянні з меленими зернами або свіжим помолом, ви не можете самостійно вибрати сорт чи ступінь помолу кави.

Кава в капсулах — це швидкий, зручний і простий спосіб насолоджуватися смачною кавою вдома або в офісі. Завдяки різноманіттю варіантів капсул та кавоварок, кожен може знайти свою ідеальну каву. Однак важливо враховувати ціни та екологічні аспекти використання капсульних кавоварок. Якщо для вас важлива зручність і швидкість приготування, кавові капсули — це ідеальний вибір.



Рекомендуємо спробувати

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Йоргачеф (Yirgacheffe)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Йоргачеф (Yirgacheffe)

Кава Арабіка Ефіопія Йоргачеф — вишуканий сорт із високогірного регіону. Висота 1700–2200 м, унікальний клімат і ґрунт формують яскравий смак.

Смакові ноти:

Цитрусовий Квітковий

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Blend кавових зерен 50 / 50

Blend кавових зерен 50 / 50

Blend кавових зерен 50/50 — це ідеально збалансований купаж, у якому 50% становить арабіка, а 50% — робуста. Така пропорція створює гармонію між м’якістю та ароматністю арабіки і міцністю та насиченістю робусти. Завдяки арабіці, кава має легку кислинку, солодкуваті нотки карамелі, горіха або шоколаду, тоді як робуста додає тілесність, стійку крему та високий вміст кофеїну. Напій виходить збалансованим за смаком і ароматом, з помірною гірчинкою та приємним, тривалим післясмаком.

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава в зернах Арабіка Ефіопія Джимма (Djimmah)

Кава Арабіка Ефіопія Джимма — автентичний сорт із західної Ефіопії. Вирощується на висоті 1400–2000 м, має насичений смак і глибокий аромат.

Смакові ноти:

Карамель цитрус

Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість Насиченість

Густина Густина Густина Густина Густина

Кислинка Кислинка Кислинка =Кислинка =Кислинка

Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка Гірчинка

Blend кавових зерен 30 / 70

Blend кавових зерен 30 / 70

Blend кавових зерен 30/70 — це класичне поєднання 30% арабіки та 70% робусти, яке забезпечує гармонійний баланс між насиченою міцністю та м’якими смаковими відтінками. Завдяки високій частці робусти, напій має виразний характер, високий вміст кофеїну, щільну консистенцію та густу крему. Арабіка, у свою чергу, додає легку кислинку, ніжні карамельні або горіхові нотки та пом’якшує гірчинку, характерну для робусти. Цей бленд чудово підходить для приготування еспресо.